Diferencia entre Keto y Atkins

los diferencia clave entre Keto y Atkins es que el La dieta ceto (o dieta cetogénica) tiene un límite en la ingesta de proteínas, mientras que el Atkins no tiene un límite en la ingesta de proteínas.

Las dietas Keto y Atkins son dos dietas populares bajas en carbohidratos, que restringen la ingesta de carbohidratos. Además, la dieta Atkin tiene cuatro fases, mientras que la dieta Keto no tiene fases. Además, la primera fase de Atkin es bastante similar a una dieta ceto..

CONTENIDO

1. Resumen y diferencia clave
2. Que es ceto
3. Que es atkins
4. Similitudes entre Keto y Atkins
5. Comparación lado a lado - Keto vs Atkins en forma tabular
6. Resumen

¿Qué es una dieta ceto??

Una dieta ceto o una dieta cetogénica es una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas que le ayuda a perder peso. Se basa en el consumo de un porcentaje específico de macronutrientes. Esta dieta consiste en grasas altas, proteínas moderadas y carbohidratos bajos..

Grasas altas: 70-80%

Proteína moderada: 20-25%

Bajos en carbohidratos: 5-10%

El objetivo principal de una dieta ceto es hacer que tu cuerpo queme grasas como combustibles, en lugar de carbohidratos. Nuestros cuerpos generalmente convierten los carbohidratos de los alimentos en glucosa, que funciona como una fuente de energía. Sin embargo, si nuestra dieta no contiene suficientes carbohidratos, el hígado puede convertir las grasas en ácidos grasos y cetonas. Estas cetonas pueden reemplazar a la glucosa como fuente de energía. Un nivel elevado de cetonas en el cuerpo se conoce como cetosis.

Qué comer en una dieta Keto?

• Pescado, carne y marisco.
• Huevos
• Grasas naturales, salsas con alto contenido de grasa (por ejemplo, mantequilla, aceite de coco, aceite de oliva, etc.)
• Verduras que crecen por encima del suelo.
• Productos lácteos con alto contenido de grasa (por ejemplo, mantequilla, queso con alto contenido de grasa y yogur)

Figura 01: Dieta Keto

Siempre debes evitar los alimentos que contienen mucha azúcar y almidón. Esto incluye alimentos ricos en almidón como pan, pasta, fideos, arroz y papas. También debe tratar de evitar las frutas, ya que contienen carbohidratos. Pero, puedes comer bayas y nueces durante una dieta ceto.

¿Qué es una dieta Atkins??

La dieta Atkins es un enfoque de dieta propuesto por primera vez por Robert Atkins. Esta es también una dieta baja en carbohidratos basada en la idea de que puede perder peso mientras come tanta proteína y grasa como quiera, siempre y cuando evite los alimentos ricos en carbohidratos. Esta dieta tiene cuatro fases:

Fase 1: Esta fase incluye carbohidratos extremadamente bajos, preferiblemente 20-25 g de carbohidratos por día durante aproximadamente 2 semanas. Este kick-start la pérdida de peso.

Fase 2: Esto incluye carbohidratos moderados (25-50g carbohidratos). Puede reintroducir lentamente más vegetales bajos en carbohidratos y una pequeña cantidad de frutas y nueces en la dieta.

Fase 3: Esto incluye tomar 50-80 g de carbohidratos al día. Esta ingesta liberal de taxis reduce la pérdida de peso a medida que alcanza su peso ideal..

Fase 4: Esta es una fase de mantenimiento. En esta fase, puede ingerir tantos carbohidratos saludables como su cuerpo puede tolerar sin recuperar peso.

Figura 02: No hay límite para la ingesta de proteínas en una dieta Atkins

Durante las dos primeras fases de la dieta, debes evitar todos los alimentos ricos en almidón y azúcar. Pero en las últimas fases, puede volver a comer carbohidratos saludables..

Cuáles son las similitudes entre ceto y atkins?

• Las dietas de Keto y Atkins son bajas en carbohidratos y grasas
• La primera fase de la dieta Atkins es muy similar a una dieta ceto.
• En ambas dietas, debe hacer un seguimiento de la cantidad de carbohidratos que ingiere diariamente.

¿Cuál es la diferencia entre Keto y Atkins??

La dieta ceto es una dieta alta en grasas, moderada en proteínas y baja en carbohidratos, mientras que la dieta Atkins es una dieta alta en proteínas y alta en grasas que consta de cuatro fases. La principal diferencia entre Keto y Atkins es el límite en la ingesta de proteínas; En la dieta ceto, debe limitar su consumo de proteínas a un 20-25% de calorías, pero no hay tal límite en la dieta Atkins. De hecho, puedes comer tanta proteína y grasa como quieras en una dieta Atkins siempre y cuando evites los carbohidratos..

Lo más importante es que la dieta Atkins tiene cuatro fases, mientras que la dieta Atkins no tiene ninguna. Además, siempre tienes que limitar el consumo de carbohidratos cuando estás en una dieta Keto. Sin embargo, en la dieta Atkins, los carbohidratos se introducen lentamente en la dieta cuando estás más cerca de tu peso ideal. Por lo tanto, su cuerpo no está en cetosis cuando está siguiendo una dieta Atkins. Pero en la dieta Keto, tu cuerpo siempre está en cetosis..

Resumen - Keto vs Atkins

Keto y Atkins son dos tipos de dietas bajas en carbohidratos que le ayudan a reducir su peso. La diferencia entre Keto y Atkin es que la dieta Keto tiene un límite en la ingesta de proteínas mientras que la dieta Atkins no lo hace..

Imagen de cortesía:

1. "3223286" por zuzyusa (CC0) a través de Pixabay
2. "Pechuga de pato, ahumada y frita" Por FotoosVanRobin de Holanda - Pechuga de pato, (CC BY-SA 2.0) vía Commons Wikimedia