Diferencia entre hipotónico isotónico e hipertónico
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Diferencia Principal - Isotónica vs Hipotónica vs Hipertónica
Una solución es una mezcla líquida homogénea de dos o más componentes. Se prepara una solución disolviendo un soluto en un solvente. Hay tres tipos de soluciones agrupadas en función de sus concentraciones. La concentración de una solución es la cantidad de soluto presente en una unidad de volumen de la solución. La concentración de una solución determina su presión osmótica; La presión mínima requerida para evitar que una solución fluya a través de una membrana semipermeable. La principal diferencia entre las soluciones hipotónicas e hipertónicas isotónicas es que Las soluciones isotónicas son soluciones que tienen presiones osmóticas iguales y las soluciones hipotónicas son soluciones que tienen una presión osmótica más baja, mientras que las soluciones hipertónicas son soluciones con una presión osmótica alta..
Áreas clave cubiertas
1. Que es isotónico
- Definición, Efecto sobre las celulas
2. Lo que es hipotónico
- Definición, efecto sobre las células
3. Qué es hipertónico
- Definición, efecto sobre las células, usos
4. ¿Cuál es la diferencia entre hipotónico isotónico e hipertónico?
- Comparación de diferencias clave
Términos clave: concentración, hipertónica, hipotónica, isotónica, presión osmótica, soluciones, turgencia
Que es isotónico
Las soluciones isotónicas son soluciones que tienen presiones osmóticas iguales. Esto se debe a las concentraciones iguales de solutos que tienen. Las soluciones isotónicas tienen la misma cantidad de solutos por unidad de volumen de solución y la misma cantidad de agua..
Cuando dos soluciones isotónicas se separan de una membrana semipermeable, no hay movimiento neto de solutos a través de la membrana ya que no hay gradiente de concentración entre las dos soluciones. Las tasas de movimiento de agua de una solución a la otra son iguales. Por lo tanto, las células permanecen en su estado normal. La forma de la célula no se cambia; no se produce hinchazón o encogimiento.
Figura 1: Isotónica
La presión osmótica es la presión que se requiere aplicar para evitar este movimiento de soluto a través de la membrana semipermeable. Las soluciones isotónicas tienen presiones osmóticas iguales ya que las tasas de movimiento de las moléculas a través de la membrana semipermeable son iguales.
A continuación se dan algunos ejemplos de soluciones que son isotónicas con células animales..
- Salina (0.98%)
- Dextrosa en agua (5%)
Lo que es hipotónico
Una solución hipotónica es una solución que tiene una presión osmótica más baja. La baja presión osmótica es el resultado de una baja concentración de soluto. La presión osmótica es la presión que se requiere aplicar para evitar este movimiento de soluto a través de la membrana semipermeable. Cuando una solución hipotónica se separa de otra solución a través de una membrana semipermeable, el movimiento del soluto a través de la membrana es menor. Por lo tanto, la presión que debe aplicarse para detener este movimiento también es menor.
Cuando una célula está expuesta a un entorno hipotónico, la cantidad de agua dentro de la célula es menor que la de la solución hipotónica. Esto se debe a que, en soluciones hipotónicas, una cantidad menor de solutos se disuelve en una gran cantidad de agua. Entonces la célula se hincha. La presión interna de la célula aumenta y las células incluso pueden explotar.
Figura 2: hipotónica
Las soluciones hipotónicas pueden causar turgencia en las células vegetales. Cuando el agua entra en la célula de la planta, la célula se hincha. Como resultado, la membrana celular se empuja hacia la pared celular de la planta. La pared celular puede evitar el estallido celular. Este proceso es turgencia, o llamamos a esta célula hinchada una "célula turgente".
Qué es hipertónico
Una solución hipertónica es una solución que tiene una presión osmótica más alta en comparación con otras soluciones. Dado que las soluciones hipertónicas tienen mayores concentraciones de soluto, se debe aplicar una presión muy alta para evitar que esta solución fluya a través de una membrana semipermeable..
Cuando una solución hipertónica y otra solución (que no es hipertónica) se separan de una membrana semipermeable, los solutos de la solución hipertónica tienden a moverse a través de la membrana semipermeable. Esto se debe a que la solución hipertónica tiene una mayor concentración de soluto y los solutos pueden moverse a lo largo de un gradiente de concentración (de una concentración alta a una concentración baja). Una membrana semipermeable es una membrana biológica o sintética que permite que algunas moléculas e iones pasen a través de ella..
Figura 3: hipertónica
La presión osmótica es la presión que se requiere aplicar para evitar este movimiento de soluto a través de la membrana semipermeable. Dado que la concentración de una solución hipertónica es muy alta, la presión requerida para evitar el movimiento del soluto también es alta. De ahí que la presión osmótica sea alta..
Las soluciones hipertónicas se utilizan para conservar los alimentos. Por ejemplo, cuando algunas frutas o pescado se sumergen en una sal hipertónica o se envasan con una solución hipertónica, puede matar microbios en el ambiente dentro del paquete. Esto se debe a que las células microbianas tienen una mayor cantidad de agua que los solutos y la cantidad de agua en una solución hipertónica es muy baja. Por lo tanto, el agua fluye fuera de las células de acuerdo con el gradiente de concentración. La falta de agua provoca el encogimiento de la célula y, finalmente, mata a los microbios..
Figura 1: Turgidez en células vegetales
Diferencia entre hipotónico isotónico e hipertónico
Definición
Isotónico Las soluciones isotónicas son soluciones que tienen igual presión osmótica..
Hipotónico Las soluciones hipotónicas son soluciones que tienen presiones osmóticas más bajas..
Hipertónico Las soluciones hipertónicas son soluciones que tienen presiones osmóticas comparativamente más altas.
Concentración de soluto
Isotónico Las soluciones isotónicas tienen concentraciones iguales de soluto..
Hipotónico Las soluciones hipotónicas tienen una baja concentración..
Hipertónico Las soluciones hipertónicas tienen una alta concentración..
Efecto sobre las celulas
Isotónico Los ambientes isotónicos no muestran efecto sobre las células..
Hipotónico Los ambientes hipotónicos hacen que las células se hinchen..
Hipertónico Los ambientes hipertónicos hacen que las células se contraigan.
Conservación de los alimentos
Isotónico Las soluciones isotónicas no son útiles para la conservación de alimentos..
Hipotónico Las soluciones hipotónicas no son útiles en la conservación de los alimentos..
Hipertónico Las soluciones hipertónicas son útiles para la conservación de alimentos ya que matan a los microbios en el paquete de alimentos.
Conclusión
La tonicidad es la concentración relativa de solutos disueltos en una solución que determina la dirección y el alcance del movimiento de las moléculas a través de una membrana semipermeable. Existen tres tipos de soluciones basadas en la tonicidad; Soluciones isotónicas, soluciones hipertónicas y soluciones hipotónicas. La principal diferencia entre las soluciones hipotónicas e hipertónicas isotónicas es que las soluciones isotónicas son soluciones que tienen presiones osmóticas iguales, mientras que las soluciones hipotónicas son soluciones que tienen una presión osmótica más baja y las soluciones hipertónicas son soluciones con una presión osmótica alta.
Referencias:
1. Helmenstine, Ph.D. Ana María. “¿Qué significa la hipertonía?” ThoughtCo, disponible aquí.
2. Dewi Sivasamy Seguir. “Los efectos de hipotónico, hipertónico e isotónico”. LinkedIn SlideShare, 26 de febrero de 2013, disponible aquí.
3. "Células en soluciones hipotónicas". Pearson - The Biology Place, disponible aquí.
Imagen de cortesía:
1. “Blausen 0685 OsmoticFlow Isotonic” por el personal de Blausen.com (2014). "Galería médica de Blausen Medical 2014". WikiJournal of Medicine 1 (2). DOI: 10.15347 / wjm / 2014.010. ISSN 2002-4436. Trabajo propio (CC BY 3.0) a través de Commons Wikimedia
2. “Blausen 0684 OsmoticFlow Hypotonic” por el personal de Blausen.com (2014). "Galería médica de Blausen Medical 2014". WikiJournal of Medicine 1 (2). DOI: 10.15347 / wjm / 2014.010. ISSN 2002-4436. Trabajo propio (CC BY 3.0) a través de Commons Wikimedia
3. “Blausen 0683 OsmoticFlow Hypertonic” por el personal de Blausen.com (2014). "Galería médica de Blausen Medical 2014". WikiJournal of Medicine 1 (2). DOI: 10.15347 / wjm / 2014.010. ISSN 2002-4436. Trabajo propio (CC BY 3.0) a través de Commons Wikimedia
4. “Presión de turgor en el diagrama de células de la planta” Por LadyofHats (dominio público) a través de Commons Wikimedia
