Diferencia entre hidro y anhidro

Diferencia Principal - Hidro vs Anhidro

Los compuestos hidráulicos son compuestos químicos que se componen de moléculas de agua en su estructura como constituyente. Los compuestos anhidros son compuestos químicos que no tienen moléculas de agua en la estructura química.. Esta es la principal diferencia entre los compuestos hidratados y anhidros. Los compuestos hidros son conocidos como hidratos. Los compuestos anhidros son conocidos como anhidratos.

Áreas clave cubiertas

1. Que es hidro
      - Definición, Estructura, Ejemplos
2. Lo que es anhidro
      - Definición, Estructura, Ejemplos
3. ¿Cuál es la diferencia entre hidro y anhidro?
      - Comparación de diferencias clave

Términos clave: anhidrato, anhidro, red cristalina, cristalización, reacción de Grignard, hidrato, hidratado, higroscópico

Que es hidro

Hidro es un término usado para describir una sustancia que contiene agua como un componente. Los compuestos hidros son conocidos como hidratos. Aquí, el agua se refiere al agua de cristalización. Esto significa que el agua puede quedar atrapada dentro de la red cristalina de sustancias mientras se produce la cristalización, ya que estos compuestos no pueden cristalizar en ausencia de agua.

El agua en estos compuestos existe en forma de H₂O moléculas. Los compuestos hidros (hidratos) pueden ser compuestos orgánicos o compuestos inorgánicos. En química orgánica, los compuestos hidratados se forman mediante la adición de agua en una molécula orgánica. En química inorgánica, los compuestos hidratados son láminas que contienen moléculas de agua en proporciones definidas en sus estructuras cristalinas..

Las sustancias que absorben el agua del aire para formar hidratos se conocen como compuestos higroscópicos. Esta absorción de agua es a menudo un proceso reversible. A veces, aparece como un cambio de color cuando se absorbe el agua y se forma un hidrato..

La mayoría de los compuestos hidratados inorgánicos son compuestos de coordinación que tienen un ion metálico central unido a varias moléculas de agua a través de enlaces covalentes coordinados. Allí, las moléculas de agua actúan como ligandos. El número de coordinación será igual al número de moléculas de agua en el complejo..

Figura 1: El sulfato ferroso es un compuesto hidratado

Ejemplos de compuestos hidros

• Etanol (CH₃CH₂OH)
• Cloruro de bario (BaCl₂.2H₂O)
• Sulfato de cobre (II) (CuSO₄.5H₂O)
• Sulfato Ferroso (FeSO₄.7H₂O)
• Sulfato de calcio (CaSO₄.2H₂O)

Lo que es anhidro

Anhidro es un término usado para explicar una sustancia que no contiene agua como constituyente. Describe la ausencia de agua en un compuesto. Estos compuestos son conocidos como compuestos anhidros. Podemos obtener compuestos anhidros a través de diferentes técnicas. Estas técnicas difieren entre sí según el tipo de sustancia. La mayoría de los compuestos anhidros tienen diferentes colores y propiedades químicas de sus formas hidratadas..

A veces, el término anhidro se usa para describir la fase gaseosa de un compuesto. Por ejemplo, el amoníaco anhidro es amoníaco gaseoso. Esto es para distinguirlo de su solución acuosa. Sin embargo, el compuesto no tiene moléculas de agua..

Los compuestos anhidros se utilizan para procesos químicos donde las reacciones químicas deben realizarse en ausencia de agua. Por ejemplo, la reacción de Grignard se debe hacer en ausencia de agua; de lo contrario, el producto final será diferente del producto final deseado. Por lo tanto, los reactivos anhidros se utilizan para esta reacción.

Figura 2: Cloruro de cromo (III) anhidro

Ejemplos de compuestos anhidros

• Sulfato de cobre (CuSO₄) es un compuesto anhidro. La forma hidratada es CuSO.₄.5H₂
• HCl gaseoso.
• Cloruro de cromo (III) (CrCl₃)
• Cloruro de calcio (CaCl)₂)

Diferencia entre hidro y anhidro

Definición

Hidratado: Hidro es un término que se usa para explicar una sustancia que contiene agua como componente.

Anhidro: Anhidro es un término usado para explicar una sustancia que no contiene agua como constituyente..

Agua

Hidratado: Los compuestos hidráulicos están compuestos de moléculas de agua..

Anhidro: Los compuestos anhidros no están compuestos de moléculas de agua..

Compuestos

Hidratado: Los compuestos hidros son conocidos como hidratos..

Anhidro: Los compuestos anhidros son conocidos como anhidratos..

Absorción de agua

Hidratado: Los compuestos higroscópicos pueden formar compuestos hidratados por la absorción de agua del aire.

Anhidro: Los compuestos anhidros pueden absorber el agua del aire..

Calefacción

Hidratado: Los compuestos hidratados pueden liberar vapor de agua al calentar.

Anhidro: Los compuestos anhidros no liberan vapor de agua al calentar.

Conclusión

Los compuestos hidráulicos y anhidros son compuestos químicos que se clasifican en función de la presencia o ausencia de moléculas de agua en la estructura química. La principal diferencia entre los compuestos hidratados y anhidros es que los compuestos hidratados están compuestos de agua como constituyente, mientras que los compuestos anhidros no están compuestos de agua como constituyente.

Referencias:

1. Kauffman, George B. "Hydrate". Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, inc., 21 de marzo de 2016, disponible aquí.
2. "Ejemplos de sales hidratadas". Edurite.com, disponible aquí. 
3. Helmenstine, Ph.D. Ana María. “Lo que significa anhidro en química”. ThoughtCo, disponible aquí.

Imagen de cortesía:

1. “Iron (II) -sulfate-heptahydrate-sample” Por Benjah-bmm27 - Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia
2. "Chromium (III) -chloride-purple-anhydrous" Por Ben Mills - Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia