Diferencia entre la digestión y la absorción
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Diferencia Principal - Digestión vs Absorción
La digestión y la absorción son dos procesos del modo de nutrición heterotrófica. Los animales, así como los hongos, son heterótrofos que toman carbono orgánico del exterior como alimento. los diferencia principal entre la digestión y la absorción es que La digestión es la descomposición mecánica y química de los alimentos, mientras que la absorción es el proceso por el cual los nutrientes se introducen en el cuerpo del organismo.. Los animales ingieren alimentos con la boca y la digestión ocurre dentro del tracto elemental. La absorción se produce en el intestino delgado de los animales..
Áreas clave cubiertas
1. ¿Qué es la digestión?
- Definición, Características, Función.
2. ¿Qué es la absorción?
- Definición, Características, Función.
3. Cuáles son las similitudes entre la digestión y la absorción
- Esquema de características comunes
4. ¿Cuál es la diferencia entre la digestión y la absorción?
- Comparación de diferencias clave
Términos clave: Absorción, Digestión química, Digestión externa, Digestión interna, Digestión mecánica, Boca, Epitelio mucoso, Intestino delgado, Estómago
¿Qué es la digestión?
La digestión es el proceso por el cual los alimentos se descomponen en pequeños nutrientes, facilitando la absorción. Las grandes moléculas insolubles se descomponen en pequeñas moléculas solubles en agua por las enzimas digestivas. En los animales, la digestión se produce dentro del cuerpo. Por lo tanto, la digestión animal se llama digestión interna. Los animales tienen un sistema de órganos especializado llamado el sistema digestivo para llevar a cabo la digestión de los alimentos. Ingieren alimentos en el sistema digestivo a través de la boca. Dentro de la boca, se produce digestión mecánica y química de los alimentos. La digestión mecánica se consigue mediante la masticación. El alimento es digerido químicamente por la enzima amilasa presente en la saliva. Tanto la digestión mecánica como la química continúan dentro del estómago. Una variedad de enzimas digestivas se secretan en el estómago para disolver y descomponer los carbohidratos, proteínas y lípidos en los alimentos. El intestino delgado también secreta enzimas digestivas para una mayor descomposición de los materiales. En última instancia, los carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos de los alimentos se descomponen en monosacáridos, disacáridos, oligosacáridos, aminoácidos, triglicéridos y nucleótidos en el intestino delgado. Estos pequeños nutrientes son absorbidos por el estómago, el intestino delgado y el intestino grueso. Los componentes del sistema digestivo humano y sus funciones se muestran en Figura 1.
Figura 1: Sistema Digestivo Humano
Sin embargo, los hongos no ingieren alimentos. En su lugar, secretan enzimas digestivas en los materiales de los alimentos externos. Por lo tanto, su digestión se llama la digestión externa..
¿Qué es la absorción?
Absorción se refiere a la asimilación de sustancias en el torrente sanguíneo del tracto digestivo. El intestino delgado es el componente principal del sistema digestivo animal donde tiene lugar la absorción. Los componentes de los alimentos digeridos, como azúcares simples, aminoácidos, ácidos grasos, triglicéridos y nucleótidos, se mueven a través de la pared del intestino delgado hacia el torrente sanguíneo. Para aumentar la eficacia de la absorción en el intestino delgado, el epitelio contiene pequeñas proyecciones llamadas vellosidades. El epitelio de las vellosidades consiste en microvilli. Dos tipos de vasos sanguíneos están involucrados en la absorción de nutrientes del intestino delgado. Son los capilares y los lácteos. Los nutrientes absorbidos por los capilares son transportados al hígado por la vena porta hepática. La mayoría de los productos de la digestión de grasas son absorbidos por los lácteos y se liberan en el torrente sanguíneo. La anatomía de la pared del intestino delgado se muestra en Figura 2.
Figura 2: Pared del intestino delgado
En los hongos, la absorción de los nutrientes de los alimentos digeridos externamente ocurre a través de su pared celular.
Similitudes entre la digestión y la absorción
- La digestión y la absorción son dos eventos secuenciales de la obtención de nutrientes por parte de los heterótrofos..
- Tanto la digestión como la absorción se producen en animales y hongos..
- Tanto la digestión como la absorción requieren energía..
Diferencia entre la digestión y la absorción
Definición
Digestión: La digestión es la descomposición mecánica y química de los alimentos por la acción de las enzimas digestivas..
Absorción: La absorción es la asimilación de sustancias en el torrente sanguíneo del tracto digestivo.
En animales
Digestión: La digestión se produce dentro del tracto gastrointestinal..
Absorción: La absorción se produce a través del epitelio mucoso del intestino delgado..
En los hongos
Digestión: En los hongos, las enzimas digestivas se secretan a la fuente externa de alimento..
Absorción: La absorción de nutrientes se produce a través de la pared celular..
comienzo
Digestión: La digestión comienza en la boca en animales..
Absorción: La absorción se inicia desde el estómago en animales..
Ocurrir por
Digestión: La digestión se produce por la acción de las enzimas digestivas..
Absorción: La absorción se produce mediante transporte activo o transporte pasivo..
Requerimiento de energía
Digestión: La digestión requiere energía para descomponer los alimentos..
Absorción: La absorción pasiva no requiere energía..
Papel
Digestión: La digestión mecánica y químicamente descompone los alimentos, facilitando la absorción..
Absorción: La absorción toma los nutrientes de los alimentos y los libera en el torrente sanguíneo.
Conclusión
La digestión y la absorción son dos pasos de la ingesta de nutrientes en animales y hongos. La digestión es la descomposición mecánica y química de los alimentos. Facilita la absorción. En los animales, la digestión ocurre dentro del sistema digestivo. La absorción es la asimilación de nutrientes del tracto digestivo al torrente sanguíneo. El intestino delgado está involucrado en la absorción de nutrientes. En los hongos, se produce una digestión externa y los nutrientes se absorben a través de la pared celular. La principal diferencia entre la digestión y la absorción es el mecanismo y la función de cada paso durante la ingesta de nutrientes en el cuerpo..
Referencia:
1. “Sistema digestivo”. InnerBody, Disponible aquí. Consultado el 1 de septiembre de 2017.
Imagen de cortesía:
1. "Proceso digestivo 2405" Por OpenStax College - Anatomía y fisiología, sitio web de Connexions. Disponible aquí, 19 de junio de 2013. (CC BY 3.0) a través de Commons Wikimedia
2. “2418 Histology Small IntestinesN” Por OpenStax College - Sitio web de Anatomía y Fisiología, Connexions. Disponible aquí, 19 de junio de 2013. (CC BY 3.0) a través de Commons Wikimedia
