Diferencia entre la transaminación y la desaminación

los diferencia clave Entre la transaminación y la desaminación es que la transaminación es la transferencia de un grupo amino a un ceto, mientras que la desaminación es la eliminación de un grupo amino.

La transaminación y la desaminación son dos tipos de reacciones químicas en las que se produce el cambio de grupos amino en las moléculas orgánicas. Estos procesos tienen lugar en moléculas de aminoácidos y se producen principalmente como vías de formación o degradación de los aminoácidos..

CONTENIDO

1. Resumen y diferencia clave
2. ¿Qué es la transaminación? 
3. ¿Qué es la desaminación?
4. Comparación lado a lado - Transaminación versus desaminación en forma tabular
5. Resumen

¿Qué es la transaminación??

La transaminación es una reacción química en la que se produce la transferencia de un grupo amino a un cetoácido. Este proceso forma nuevos aminoácidos. Además, este proceso es responsable de la desaminación de la mayoría de los aminoácidos también. Es porque el grupo amino de un aminoácido sufre esta transferencia. Además, este proceso provoca la conversión de aminoácidos esenciales en aminoácidos no esenciales..

Figura 1: Una reacción de transaminación

En sistemas biológicos, la transaminación ocurre en presencia de enzimas tales como transaminasas y aminotransferasas. Aquí, el compuesto alfa-cetoglutarato actúa como el receptor de grupo amino predominante y forma glutamato. Por lo tanto, el nuevo aminoácido que se forma allí es el glutamato. El otro producto es el ácido alfa-ceto..

¿Qué es la desaminación??

La desaminación es una reacción que implica la eliminación de un grupo de aminoácidos de un compuesto orgánico. Esta reacción requiere la presencia de desaminasas. En otras palabras, las desaminasas catalizan el proceso de desaminación..

Figura 2: Desminación de la citosina

Principalmente, esta reacción tiene lugar en el hígado de nuestro cuerpo. Sin embargo, la desaminación del glutamato también puede ocurrir en los riñones. El uso principal de esta reacción química es que descompone los aminoácidos para producir energía. Aquí, el proceso elimina la parte nitrogenada del aminoácido de la molécula y la convierte en amoníaco. Además, la parte no nitrogenada se recicla y oxida para producir energía..

¿Cuál es la diferencia entre transaminación y desaminación??

La diferencia clave entre la transaminación y la desaminación es que la transaminación es la transferencia de un grupo amino a un cetoácido, mientras que la desaminación es la eliminación de un grupo amino. Además, la transaminación involucra dos moléculas: aminoácido y cetoácido, mientras que la desaminación involucra una molécula; un aminoacido.

Además de las diferencias anteriores, una diferencia significativa entre la transaminación y la desaminación es que la transaminación implica la conversión de aminoácidos esenciales en aminoácidos no esenciales, mientras que la desaminación implica la descomposición de los aminoácidos para producir energía..

Resumen - Transaminación vs desaminación

En resumen, la transaminación y la desaminación son dos procesos que involucran aminoácidos. La diferencia clave entre la transaminación y la desaminación es que la transaminación es la transferencia de un grupo amino a un ácido ceto, mientras que la desaminación es la eliminación de un grupo amino.

Referencia:

1. N.V. BHAGAVAN, en Bioquimica medica (Cuarta edición), 2002
2. Gerald Litwack Ph.D., en Bioquimica humana, 2018

Imagen de cortesía:

1. “Transaminierung” Por Alcibiades - Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia
2. "DesaminierungCtoU" Por Yikrazuul - Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia