Diferencia entre la alergia a la leche y la intolerancia a la lactosa

Diferencia principal - Alergia a la leche versus intolerancia a la lactosa

La alergia a la leche y la intolerancia a la lactosa son dos afecciones médicas que a menudo nos encontramos en lo que respecta a la pediatría. La principal diferencia entre la alergia a la leche y la intolerancia a la lactosa es que La alergia a la leche es una verdadera alergia alimentaria e indica síntomas alérgicos, mientras que la intolerancia a la lactosa es una condición que se desarrolla debido a la ausencia de la enzima lactasa en el cuerpo..

1. ¿Qué es la alergia a la leche??
     - Causa, Síntomas, Diagnóstico, Pruebas, Prevención

2. ¿Qué es la intolerancia a la lactosa??
     - Causa, Síntomas, Diagnóstico, Pruebas, Prevención

3. Diferencia entre la alergia a la leche y la intolerancia a la lactosa

¿Qué es la alergia a la leche?

La alergia a la leche es una verdadera reacción inmune del cuerpo contra una proteína presente en la leche (especialmente hacia la leche de vaca, pero algunos pacientes pueden mostrar esta reacción contra otros tipos de leche, incluida la soya). La alergia a la leche generalmente se desarrolla temprano en la vida y afecta a bebés y niños menores de 3 años y representa el tipo más común de alergia alimentaria observada en niños (2%). Se sabe que la mayoría de estos niños afectados superarán esta condición alérgica. alrededor de los 5 años.

Las reacciones alérgicas típicas comenzarán a aparecer pocos minutos después de la ingestión de leche, pero en algunos niños, esto puede retrasarse hasta varias horas. Por lo tanto, una vez que los padres sepan que su hijo tiene este tipo de afección alérgica, es importante estar atentos después de introducir cualquier tipo de producto lácteo por primera vez..

Los síntomas de la alergia a la leche

Los síntomas más comunes de la alergia a la leche son,

  • Dolor de estómago
  • Náuseas y vómitos
  • Diarrea
  • Erupción cutanea
  • Dificultad para respirar
  • Labios hinchados, lengua y garganta.

Si se nota alguna de estas características en su hijo, luego de ingerir leche o algunos productos lácteos, es altamente recomendable buscar consejo médico de inmediato. Después del tratamiento inicial de la alergia, su médico realizará una prueba de alergia alimentaria con un pinchazo en la piel o una muestra de sangre para confirmar la presencia de alergia a la leche..

No hay un tratamiento especial para la alergia a la leche, excepto para el manejo normal de las reacciones alérgicas, dependiendo de su gravedad. Las alergias a la leche rara vez son fatales o potencialmente mortales, pero siempre es mejor evitar los productos lácteos o al menos limitarlos hasta cierto punto mientras se consumen suficientes cantidades de calcio..

Además, siempre asegúrese de leer las etiquetas de los alimentos para verificar el contenido de los alimentos; Los contenidos tales como caseína, lactulosa, suero de leche, lactoalbúmina y ghee deben evitarse tanto como sea posible..

¿Qué es la intolerancia a la lactosa?

Esta es una condición médica que se produce debido a la ausencia o presencia limitada de la enzima lactasa en el cuerpo, que es necesaria para digerir (descomponer) el azúcar de lactosa en la leche y los productos lácteos..

La intolerancia a la lactosa puede ser el resultado de una condición genética o daño a los intestinos debido a una infección bacteriana o viral. Es más común que la alergia a la leche y puede desarrollarse en cualquier edad de la vida, afectando particularmente al grupo de edad avanzada..

Los síntomas de la intolerancia a la lactosa

Los signos y síntomas de esta afección pueden desarrollarse entre 30 minutos y 2 horas después de la ingestión de productos lácteos e incluyen:

  • Dolor de estómago
  • Sensación de hinchazón en el abdomen.
  • Náusea
  • Diarrea

Cómo diagnosticar la intolerancia a la lactosa

Si una persona experimenta alguno de los signos y síntomas anteriores y tiene un historial similar después de una ingesta de productos lácteos, es importante buscar consejo médico para evitar que ocurran más..

Su médico realizará algunas pruebas para confirmar la presencia de esta condición..

Prueba de intolerancia a la lactosa

  • Prueba de aliento de hidrógeno: la lactosa parcial o completamente no digerida resultará en altas concentraciones de gas de hidrógeno en el aire que exhala. Los médicos medirán este gas después de la ingestión de una bebida cargada de lactosa y confirmarán la condición.
  • Prueba de acidez de las heces: la lactosa no digerida tiene una tendencia a aumentar la acidez de las heces. Este método se suele utilizar para confirmar la intolerancia a la lactosa en niños..

Prevención de la intolerancia a la lactosa

Las medidas tomadas para prevenir la intolerancia a la lactosa incluyen,

  • Limitación de productos lácteos en la medida de lo posible..
  • Asegurarse de la ingesta de nutrientes que podrían quedar privados con la limitación de la leche y otros productos lácteos, por ejemplo. Calcio
  • Consumo de lotes de productos lácteos libres como hojas verdes, vegetales de hojas, frutas.,
  • Buscando el consejo de un dietista

    Los productos lácteos como el queso, la mantequilla, la crema, etc. también pueden causar intolerancia a la lactosa.

Diferencia entre la alergia a la leche y la intolerancia a la lactosa

Definición

Alergia a la leche Es una verdadera alergia alimentaria que se desarrolla contra una proteína contenida en la leche..

Intolerancia a la lactosa Es una condición que se desarrolla debido a la ausencia de la enzima lactasa en el cuerpo..

Grupo de edad

Alergia a la leche Se observa comúnmente en bebés y niños menores de 3 años de edad..

La incidencia de Intolerancia a la lactosa Se sabe que aumenta con la edad avanzada..

Porque

Intolerancia a la lactosa es el resultado de una infección bacteriana o viral que daña los intestinos o debido a una predisposición genética.

Alergia a la leche es únicamente una reacción inmune.

Signos y síntomas

Ambas condiciones causan trastornos gástricos como dolor abdominal, náuseas y vómitos, pero alergia a la leche También tiene síntomas de causa de una afección alérgica normal que incluye erupciones en la piel y labios y garganta inflamados.

Imagen de cortesía: 

"Tabla de quesos" (CC BY-SA 3.0) a través de Picserver.org

“435295” (dominio público) a través de Pixabay