Diferencia entre Naan y Pita

Pita vs Naan
 

El pan es un alimento básico en muchas partes del mundo. Es un alimento antiguo descubierto cuando el hombre aprendió que el polvo de trigo, cuando se mezcla con agua y se calienta, podría dar lugar a un alimento que podría comerse directamente. Hay muchos tipos diferentes de panes, siendo Naan una variedad de panes de levadura con levadura de Persia y el sur de Asia, mientras que la Pita es otra variedad de pan con levadura de España. Muchas personas consideran que Naan y Pita son muy similares y permanecen confundidos entre los dos. Aunque son similares, hay diferencias entre Naan y pita que se destacarán en este artículo.

naan

Naan es un tipo especial de pan que se considera un manjar en todo el sur de Asia y se prepara para el consumo en ocasiones especiales. Es un pan plano que se fermenta con levadura y se elabora en un horno especial que se llama tandoor. Naan se hace con harina de trigo que se mezcla con agua y se fermenta con yogur. También se añaden leche y mantequilla durante su preparación. La masa aumenta de volumen cuando se deja en el área de cocción al recibir calor. Las bolas se cortan de esta masa y se pegan en el interior del horno para que suban y se cocinen. Debe prestarse especial atención a la duración del tiempo, ya que, de lo contrario, el pan puede volverse demasiado crujiente o puede permanecer sin cocer si se retira del horno en poco tiempo. Lo que hay que recordar con Naan es que debe hacerse dentro de hornos de barro en lugar de hornos modernos para mantener su sabor y sabor..

Agave

La pita es pan de levadura que es de origen español. Puede hacer fácilmente un pan de pita con harina de trigo, sal, aceite, agua y azúcar. Necesitas levadura para fermentar el pan. El pan de pita sirve para una excelente base de pizza, pero también puedes tenerlo solo. Corte un pan de pita y obtendrá dos mitades con bolsillos que se pueden llenar con ingredientes para comer. Si usted es vegetariano, puede rellenar verduras con salsa o puede rellenar algo que no sea vegetariano, para tener pan de pita con sabor diferente..

¿Cuál es la diferencia entre Naan y Pita??

• Pita es un pan plano con levadura de España y Grecia, mientras que Naan es un pan de Persia y subcontinente indio..

• Nan se hace dentro de un horno especial de arcilla, mientras que la pita se puede hacer dentro del horno moderno.

• El yogur se usa en Naan, mientras que no se usa para hacer Pita.

• Naan es más suave y esponjosa que la pita.

• Naan puede ser plano o relleno, mientras que la pita suele ser simple pero puede rellenarse después de cortarla en dos mitades.

• Se usa mantequilla o ghee para hacer Naan, mientras que la pita no los usa.

• Pita tiene un bolsillo mientras Naan no tiene bolsillos.

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