Diferencia entre la freidora y el pollo asado

Freidora vs Pollo Asado

El pollo es el alimento no vegetariano más popular del mundo. Se come de muchas maneras diferentes dependiendo del método de preparación. Ir al mercado y ver diferentes etiquetas aplicadas a pollos vestidos como pollos de engorde, freidoras y asadores puede ser demasiado para alguien que no compra pollos a menudo. Además, podría ser difícil para las personas que intentan hacer una receta que pide dos freidoras o un solo tostador, lo que hace que la gente se pregunte si se trata de variedades diferentes o si se pueden usar de manera intercambiable..

Freidora

La mayoría de nosotros, cuando buscamos pollo vestido en el mercado, nos preocupa la cantidad o el peso del ave en lugar de su nombre o la variedad. Sin embargo, le sorprendería saber que el ave se conoce como pollo de engorde, freidora y tostador, según su edad. Freidora es el ave que tiene 6-8 semanas de edad. El asador también tiene 6-8 semanas de edad, pero es más liviano que una freidora que se encuentra en el rango de peso de 2 ½ a 4 ½ libras.

Tostador

La tostadora es un ave más vieja que pesa entre 5 y 7 libras. No tiene menos de 10 semanas de edad y es un ave grande que se ve hermosa cuando se sirve después de asar. Las partes del cuerpo de un tostador son mucho más grandes que las de una freidora y, a veces, es difícil cocinarlas adecuadamente con los métodos tradicionales, aunque las tostadas lo hacen más fácil ya que permite que el calor se filtre en el interior y cocine toda la carne de manera uniforme . A algunas personas les gusta tener tostadores ya que creen que los tostadores tienen un sabor distinto, que no se encuentra en una freidora más pequeña y más joven. Sin embargo, es un hecho que la carne del asador es más dura y más difícil de cocinar que la carne de la freidora..

¿Cuál es la diferencia entre Pollo Freidora y Pollo Asado??

• Tanto las freidoras como los tostadores son pollos y pueden usarse indistintamente con diferencias relacionadas con su edad y peso, principalmente.

• Los freidores tienen entre 6 y 8 semanas de vida, mientras que los asadores tienen más de 10 semanas..

• Las freidoras pesan 2 ½ - 4 ½ libras, mientras que los tostadores son más pesados ​​y pesan de 5 a 7 libras.

• Si una receta requiere 2 freidoras, puede hacer uso de un tostador si su carne es el doble de una freidora..

• Las freidoras tienen carne tierna, mientras que los tostadores tienen carne dura..

• Los tostadores son amados por algunos por su sabor distintivo.

• La carne más dura de los tostadores requiere que se cocinen durante más tiempo..