Calor y temperatura Están relacionados y muchas veces confundidos. Más calor usualmente significa una temperatura más alta.
Calor (símbolo: Q) es energía. Es la cantidad total de energía (tanto cinética como potencial) que poseen las moléculas en un pedazo de materia. El calor se mide en julios..
Temperatura (símbolo: T) no es energía. Se relaciona con la energía media (cinética) de los movimientos microscópicos de una sola partícula en el sistema por grado de libertad. Se mide en grados Kelvin (K), Celsius (C) o Fahrenheit (F).
Cuando calienta una sustancia, puede suceder cualquiera de las dos cosas: la temperatura de la sustancia puede aumentar o el estado de la sustancia puede cambiar..
Calor | Temperatura | |
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Definición | El calor es la energía que se transfiere de un cuerpo a otro como resultado de una diferencia de temperatura. | La temperatura es una medida de calor o frialdad expresada en términos de cualquiera de varias escalas arbitrarias como Celsius y Fahrenheit. |
Unidad | Julios | Kelvin, Celsius o Fahrenheit |
Símbolo | Q | T |
Unidad SI | Joule | Kelvin |
Partículas | El calor es una medida de cuántos átomos hay en una sustancia multiplicada por la cantidad de energía que posee cada átomo. | La temperatura está relacionada con la rapidez con que se mueven los átomos dentro de una sustancia. La 'temperatura' de un objeto es como el nivel del agua: determina la dirección en la que fluirá el 'calor'. |
Capacidad para hacer trabajo | El calor tiene la capacidad de hacer trabajo.. | La temperatura solo se puede utilizar para medir el grado de calor. |
En el video a continuación, Derek Muller de Veritasium va a las calles para mostrar a extraños cómo dos artículos pueden tener la misma temperatura pero conducir el calor de manera diferente, por lo tanto sensación ya sea más cálido o más frío al tacto.