Diferencia entre la vitamina D2 y la vitamina D3
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Vitamina D2 vs Vitamina D3
La vitamina D es una hormona esteroide pro. Está representado por los esteroides que se producen en animales, plantas y levaduras. Por diversos cambios metabólicos en el cuerpo, dan lugar a una hormona conocida como calcitriol, que desempeña un papel central en el metabolismo del calcio y el fosfato. Ergosterol se produce en las plantas y 7-dehydrocholesterol en animales. El ergosterol difiere del 7-deshidrocolesterol solo en su cadena lateral, que es insaturada y contiene un grupo metilo adicional. La irradiación ultravioleta corta el anillo B de ambos compuestos. El ergocalciferol (vitamina D2) puede prepararse comercialmente a partir de plantas de esta manera, mientras que en los animales, el colecalciferol (vitamina D3) se forma a partir de 7-dehidrocolesterol (un precursor en la síntesis biológica del colesterol) en la piel expuesta. Ambas vitaminas D2 y vitamina D3 son de igual potencia.
Vitamina d2
La vitamina D2 se produce a partir del ergosterol en las plantas al exponerse a la luz solar. En 1920, la vitamina D2 se produjo comercialmente por exposición de los alimentos a los rayos ultravioleta. El ergosterol difiere del 7-deshidrocolesterol solo en su cadena lateral, que es insaturada y contiene un grupo metilo adicional. La irradiación ultravioleta corta el anillo B del ergocalciferol.
Vitamina d3
La vitamina D3 se forma a partir del 7-deshidrocolesterol por acción de la luz solar y la vitamina D3 de la dieta después de la absorción de las miscelles en el intestino, seguido del transporte en los linfáticos que circulan en la sangre unida a una globulina específica, la proteína de unión a la vitamina D. La vitamina D3 es absorbida por el hígado, donde es hidroxilada en la posición 25 por la vitamina D3-25 hidroxilasa, una enzima del retículo endoplasmático25. La hidroxivitamina D3 es la principal forma de vitamina en la circulación y almacenamiento en el hígado. La función principal de la vitamina D es mantener los niveles de calcio y fósforo en la sangre. Es esencial mantener huesos fuertes y largos. También se ha encontrado que ayuda a prevenir la osteoporosis, la hipertensión, el cáncer y muchas otras enfermedades autoinmunes..
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Comparación: Vitaminas D2 y vitamina D3. • La vitamina D2 se produce en la planta, mientras que la vitamina D3 se produce en animales por exposición a la luz solar.. • La vitamina D2 se produce a partir del ergosterol por acción de la luz solar, mientras que la vitamina D3 se forma a partir del 7-deshidrocolesterol por la acción de la luz solar.. • La vitamina D2 se produce en los alimentos por exposición a la luz solar, mientras que la vitamina D3 se produce por la exposición de la piel a la luz solar.. • El ergosterol difiere del 7-deshidrocolesterol solo en su cadena lateral, que es insaturada y contiene un grupo metilo adicional • La vitamina D2 tiene una vida útil más corta en comparación con la vitamina D3. Esta puede ser la razón de que su eficacia sea menor que la de la vitamina D3..
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Resumen
La deficiencia de vitamina puede causar raquitismo y osteomalacia, que es un tipo de deformidad esquelética. Las personas que corren el riesgo de tener deficiencia de vitamina D deben tomar una dieta rica en vitamina D o tomarla como suplemento, ya que su deficiencia puede producir huesos débiles, especialmente en las personas mayores y obesas..
