¿Cuál es la diferencia entre la histidina y la histamina?

los diferencia principal entre la histidina y la histamina es que La histidina es un aminoácido esencial que se encuentra en la mayoría de las proteínas animales, mientras que la histamina es una amina formada por la descarboxilación de la histidina.. 

La histidina y la histamina son dos compuestos relacionados que realizan distintas funciones en el cuerpo. Es decir; La histidina es importante en el crecimiento y reparación de tejidos, mientras que el cuerpo libera histidina durante las reacciones alérgicas..

Áreas clave cubiertas

1. ¿Qué es la histidina?
     - Definición, Estructura, Rol
2. Que es la histamina
     - Definición, Estructura, Rol
3. ¿Cuáles son las similitudes entre la histidina y la histamina?
     - Esquema de características comunes
4. ¿Cuál es la diferencia entre la histidina y la histamina?
     - Comparación de diferencias clave

Términos clave

Reacciones alérgicas, amina, aminoácido, descarboxilación, histamina, histidina, síntesis de proteínas

¿Qué es la histidina?

La histidina es un alfa-aminoácido requerido en la síntesis de proteínas. Contiene un grupo amina protonada (NH³⁺) y un grupo carboxílico desprotonado (COO^-) bajo condiciones biológicas. También contiene una cadena lateral de imidazol parcialmente protonada. Según la carga en la cadena lateral, la histidina se considera un aminoácido cargado positivamente en condiciones fisiológicas.

Figura 1: Histidina

Tanto los microorganismos como las plantas pueden sintetizar histidina en la vía de fosfato de pentosa. Sin embargo, los humanos no pueden sintetizar este aminoácido en el cuerpo mediante de novo Reacciones bioquímicas. Por lo tanto, se convierte en un aminoácido esencial, que el cuerpo tiene que ingerir de la dieta. Además, la histidina ocurre en bananos, uvas, aves, carne y leche..

Figura 2: Grupo hemo dentro de succinato deshidrogenasa

Además, la histidina es un aminoácido principal que se convierte fácilmente en los compuestos intermedios del ciclo TCA dentro del cuerpo. Además, se somete a la desaminación, que elimina el grupo amina. Una de las funciones clave del anillo de imidazol de la histidina en las cadenas polipeptídicas es la estabilización de las estructuras plegadas. Además, la histidina es importante en la regulación de oligoelementos que incluyen hierro, cobre, zinc, molibdeno y manganeso..

Que es la histamina

La histamina es una amina sintetizada en el cuerpo. La histidina sirve como el precursor para la síntesis de histamina en una reacción bioquímica conocida como descarboxilación. Aquí, la L-histidina descarboxilasa es la enzima responsable de esta conversión al eliminar el grupo ácido carboxílico de la histidina. Además, el cuerpo almacena cierta cantidad de histamina, mientras que el resto sufre una inactivación enzimática. La producción de la mayoría de las histaminas de almacenamiento tiene lugar dentro de los gránulos de los mastocitos y los basófilos. La liberación de histamina por estas células es inmunogénica, ya que la histamina sirve como agente inflamatorio durante las reacciones alérgicas. Los mastocitos y basófilos unidos a los anticuerpos IgE liberan histamina cuando se exponen al antígeno apropiado. Luego, las histaminas liberadas son responsables de la dilatación de los capilares, la contracción de los músculos lisos y la estimulación de las secreciones de ácido gástrico. Las histaminas también sirven como neurotransmisores en el cerebro, la médula espinal y el útero..

Figura 3: descarboxilación de histidina

Por ejemplo, los alimentos envejecidos, así como los fermentados, los alimentos ricos en proteínas y los alcoholes como el vino tinto, pueden contener mayores cantidades de histamina, lo que puede causar intoxicación por histamina y alergia a los alimentos..

Similitudes entre la histidina y la histamina

• La histidina y la histamina son dos compuestos relacionados..
• Además, son compuestos orgánicos, nitrogenados..
• Además, ambos contienen un anillo de imidazol y un grupo amina..
• Además, ambos realizan distintas funciones en el cuerpo..

Diferencia entre la histidina y la histamina

Definición

La histidina se refiere a un aminoácido básico y es un constituyente de la mayoría de las proteínas. Además, es un nutriente esencial en la dieta de los vertebrados y es la fuente de la cual el cuerpo deriva la histamina. Considerando que, la histamina se refiere a un compuesto liberado por las células en respuesta a lesiones y reacciones alérgicas e inflamatorias. Y, este compuesto provoca la contracción del músculo liso y la dilatación de los capilares. Por lo tanto, podemos interpretar la principal diferencia entre la histidina y la histamina a partir de estas definiciones.

Tipo de compuesto

Una diferencia entre la histidina y la histamina es que la histidina es un aminoácido, mientras que la histamina es una amina..

Fórmula química

Además, la histidina es C₆H₉norte₃O₂ mientras que la histidina es C₅H₉norte₃.

Grupo carboxílico

Además, otra diferencia entre la histidina y la histamina es que la histidina contiene un grupo carboxílico, mientras que la histamina no contiene un grupo carboxílico..

Significado

La histidina es un aminoácido esencial que el cuerpo no puede producir mientras que el cuerpo produce histamina a partir de la histidina en el interior del cuerpo a través de la descarboxilación. Por lo tanto, esta es una diferencia importante entre la histidina y la histamina.

Función

Otra diferencia entre la histidina y la histamina es su función. La histidina es importante para el crecimiento y la reparación de los tejidos, mientras que el cuerpo libera histamina durante las reacciones alérgicas..

Conclusión

La histidina es un alfa-aminoácido esencial, que es importante para la síntesis de proteínas. Los residuos de histidina regulan los elementos traza dentro de la cadena polipeptídica mientras estabilizan las proteínas plegadas. Por otro lado, la histamina es una amina producida a partir de la histidina. Sirve como un agente inflamatorio, que media las reacciones alérgicas. La principal diferencia entre la histidina y la histamina es su estructura y función en el cuerpo..

Referencia:

1. “Histidina”. Aminoácidos: estructura, ventajas, propiedades, clasificación, disponibles aquí
2. “¿Qué son las histaminas?” WebMD, Disponible aquí

Imagen de cortesía:

1. “L-histidina fisiológica” por el vacunador - Trabajo propio (CC BY-SA 4.0) a través de Commons Wikimedia  
2. “Succinate Dehygrogenase 1YQ3 Haem group” por El cargador original fue Zephyris en la Wikipedia en inglés. (CC BY-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia  
3. “Histidine decarboxylase” Por S. Jähnichen - Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia