Diferencia entre aceite de pescado y omega 3

los diferencia principal entre el aceite de pescado y omega 3 es que el El aceite de pescado es un aceite producido a partir de las grasas o tejidos de un pescado, mientras que el omega 3 es un ácido graso que se encuentra en forma poliinsaturada.. Además, el aceite de pescado contiene dos formas de omega 3: EPA y DHA, mientras que las tres formas de omega 3 son ácido alfa-linolénico (ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA).. 

El aceite de pescado y el omega 3 son dos tipos de componentes alimenticios con muchos beneficios para el cuerpo, incluida la salud del corazón. 

Áreas clave cubiertas 

1. ¿Qué es el aceite de pescado?
     - Definición, Fuentes, Aceite De Hígado De Bacalao
2. Que es omega 3
     - Definición, formas, beneficios
3. ¿Cuáles son las similitudes entre el aceite de pescado y Omega 3?
     - Esquema de características comunes
4. ¿Cuál es la diferencia entre el aceite de pescado y el omega 3?
     - Comparación de diferencias clave

Términos clave 

Ácido alfa-linolénico (ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA), ácido docosahexaenoico (DHA), aceite de pescado, omega 3 

¿Qué es el aceite de pescado? 

El aceite de pescado es un suplemento de salud que contiene principalmente ácidos grasos omega 3. Los dos tipos principales de ácidos grasos en el aceite de pescado son EPA y DHA. El aceite de pescado se extrae de la carne de pescados grasos como el atún, el arenque, las anchoas, la caballa y el salmón. En realidad, los peces no producen omega 3 dentro de su cuerpo. Sin embargo, lo consiguen al consumir fitoplancton que consume microalgas. Por lo tanto, la fuente original de omega 3 es microalgas..  

Figura 1: Cápsulas de aceite de pescado

Un subtipo importante del aceite de pescado es el aceite de hígado de bacalao extraído del hígado de los bacalaos, como el bacalao del Atlántico y el bacalao del Pacífico. El aceite de hígado de bacalao es una buena fuente de EPA, DHA y vitamina A y D. La característica más importante del aceite de hígado de bacalao es su efecto antiinflamatorio. 

Que es omega 3 

Omega 3 es un ácido graso poliinsaturado que reduce las cantidades de triglicéridos en el cuerpo, disminuyendo el riesgo de muerte, ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. También ayuda a regular los ritmos cardíacos, reduciendo el riesgo de arritmia y aterosclerosis. También tiene un efecto antiinflamatorio. Sin embargo, el cuerpo humano no puede producir omega 3; Por lo tanto, tiene que ser tomado en el cuerpo a través de la dieta o como suplementos 

Las tres formas principales de omega 3 son ácido alfa-linolénico (ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). El ALA proviene de fuentes vegetales como los aceites vegetales (canola, aceite de soja, etc.) y las nueces. Tanto el EPA como el DHA provienen principalmente del pescado y son más poderosos que el ALA. La recomendación actual de omega 3 por parte de la OMS es de 0.3 a 0.5 g de EPA y DHA y de 0.8 a 1.1 g de ALA por día.. 

Figura 2: Ácidos grasos omega 3

Los otros dos tipos de ácidos grasos omega son omega 6, que es poliinsaturado, y omega 9, que es monoinsaturado. Omega 6 proviene de aceites vegetales, nueces y semillas, mientras que omega 9 proviene de aceite de oliva, aceite de canola, aceite de cártamo, aguacate y nueces como el maní y las almendras..  

Similitudes entre el aceite de pescado y omega 3 

  • El aceite de pescado y el omega 3 son importantes suplementos para la salud.. 
  • Ambos tienen beneficios para la salud del corazón, la salud mental, la inflamación, el embarazo y la lactancia materna..  

Diferencia entre aceite de pescado y omega 3 

Definición 

El aceite de pescado se refiere a un aceite graso obtenido de pescado graso, que contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados llamados omega 3, mientras que el omega 3 se refiere a una clase de ácidos grasos esenciales, que reduce los niveles de colesterol y LDL.. 

Fuente 

La fuente de Omega 3 en el aceite de pescado es la microalga, mientras que el omega 3 proviene de pescado o de fuentes vegetales como aceites vegetales y nueces, semillas de lino y verdes de hojas oscuras..  

Formas 

Además, el aceite de pescado contiene EPA y DHA, mientras que las tres formas de omega 3 son APA, EPA y DHA.. 

Conclusión 

El aceite de pescado es una fuente de omega 3. Se produce a partir de la carne de pescado graso. Por otro lado, omega 3 es un ácido graso poliinsaturado, que se presenta en tres formas: ALA, EPA y DHA. ALA se basa en fuentes vegetales, mientras que EPA y DHA se basan en peces. La principal diferencia entre el aceite de pescado y el omega 3 es su correspondencia.. 

Referencia:

1. “Aceite de hígado de bacalao versus aceite de pescado: diferencias, beneficios, riesgos y dosis”. Healthline, Healthline Media, Disponible aquí
2. "Suplementos de aceite de pescado omega-3 para enfermedades del corazón". WebMD, WebMD, disponible aquí

Imagen de cortesía:

1. “aceite de pescado, cápsula, amarillo, aceite, cápsula, 1915424" (CC0) vía Pixabay
2. "ALAnumbering" Por es: Usuario: Edgar181 - es: Imagen: ALAnumbering.png, rediseñado en BKchem + perl + inkscape + vim (Dominio público) a través de Commons Wikimedia 
3. “EPAnumbering” por Edgar181 - Trabajo propio (dominio público) a través de Commons Wikimedia 
4. "DHAnumbering" Por Edgar181 - Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia