Compuesto vs. Mezcla

Los compuestos son sustancias puras. Están hechos de los mismos tipos de moléculas. Cada molécula de un compuesto está formada por dos o más tipos diferentes de átomos que están unidos químicamente. Las mezclas están hechas de dos o más sustancias, elementos o compuestos, que se mezclan físicamente pero no químicamente; No contienen enlaces atómicos..

Gráfica comparativa

Cuadro comparativo compuesto versus mezcla

Compuesto	Mezcla
Definición	Un compuesto contiene átomos de diferentes elementos combinados químicamente en una proporción fija.	Una mezcla es una combinación de dos o más sustancias donde no hay una combinación química o reacción.
Composición	Los compuestos contienen diferentes elementos en una proporción fija organizada de manera definida a través de enlaces químicos. Contienen un solo tipo de molécula. Los elementos que componen el compuesto se combinan químicamente..	Las mezclas contienen diferentes elementos y compuestos, pero la proporción no es fija ni se combinan mediante enlaces químicos. Los ingredientes se mezclan físicamente pero se separan químicamente. A menudo son visiblemente distintos.
Representación	Un compuesto se representa mediante su fórmula química que representa los símbolos de sus elementos constituyentes y el número de átomos de cada elemento en una molécula del compuesto..	Las mezclas no pueden ser representadas por fórmula.
Ejemplos	Agua (H2O), cloruro de sodio (NaCl), bicarbonato de sodio (NaHCO3), etc..	Sal en agua, pasta y salsa, arena y guijarros..
Habilidad para romper	Un compuesto se puede separar en sustancias más simples por métodos químicos / reacciones.	Una mezcla puede ser separada en sustancias más simples por métodos físicos..
Los tipos	Se puede crear una gran cantidad de compuestos químicos, prácticamente ilimitados. Los compuestos se clasifican en compuestos moleculares, compuestos iónicos, compuestos intermetálicos y complejos.	Los sólidos, líquidos y gases se pueden combinar para crear una mezcla. Las mezclas pueden ser homogéneas o no homogéneas..
Propiedades químicas y físicas.	Los compuestos tienen propiedades químicas y físicas específicas que son distintas de sus elementos constituyentes porque los elementos constituyentes pierden sus propiedades cuando se combinan para formar el compuesto.	Las mezclas no tienen propiedades físicas y químicas específicas y consistentes propias. Reflejan las propiedades de sus sustancias constituyentes, que conservan sus propiedades originales. p.ej. La leche con chocolate conserva las propiedades del chocolate y la leche.
Relación de masa	Los compuestos tienen relaciones de masa específicas. p.ej. La pirita tiene un 46,6% de hierro y un 53,4% de azufre en masa. Esto es cierto para todas las piritas sin importar el tamaño de la muestra.	Las mezclas tienen una proporción de masa variable dependiendo de qué cantidades de ingredientes se han combinado en la mezcla.

Constituyentes de los compuestos y mezclas.

Los compuestos se componen de elementos, que son sustancias puras con un solo tipo de átomos. Los átomos de los elementos forman enlaces para combinar y formar una molécula del compuesto. El compuesto contiene una distribución uniforme de estas moléculas..

Un compuesto tiene diferentes características físicas y químicas que sus elementos componentes. No es posible ver los elementos cuando ves el compuesto. p.ej. el agua está hecha de hidrógeno y oxígeno, pero no puedes ver ninguno de los elementos por separado cuando miras el agua. La sal está hecha de sodio y cloruro, pero las propiedades físicas y químicas de la sal son completamente diferentes de las del sodio o el cloruro..

Tipos de materia: elementos, compuestos, mezclas homogéneas y heterogéneas..

Ambos elementos y compuestos son llamados sustancias puras Porque contienen un solo tipo de molécula. Una mezcla contiene dos o más tipos de sustancias puras. Las moléculas de estas sustancias no forman ningún enlace químico en una mezcla. Los componentes de una mezcla conservan su independencia química pero se mezclan físicamente entre sí. A menudo es posible ver estos componentes y diferenciarlos visualmente.

Separando los componentes

Los elementos componentes de un compuesto solo pueden separarse mediante una reacción química que rompe los enlaces atómicos que se unen a sus moléculas.

Los ingredientes de una mezcla pueden separarse por medios físicos como la sedimentación o decantación..

Referencias

• Mezcla - Wikipedia
• Compuestos - Wikipedia
• Experimentos para ver cómo los compuestos y las mezclas de hierro y sulfuro se comportan en diversas condiciones. - Youtube
• Materia: Mezclas vs Compuestos - Youtube