Dietista vs Nutricionista

Al tratar de elegir entre un nutricionista y un dietético, saber que existen importantes diferencias en sus calificaciones, alcance de experiencia y estatus legal como profesionales.

Los dietistas y los nutricionistas están preocupados por el uso de la dieta y la nutrición para mantener una buena salud y prevenir o tratar enfermedades. Los dietistas registrados deben cumplir con ciertos requisitos de educación y capacitación, pero el término "nutrición" no tiene ningún estatus legal oficial; no se necesitan credenciales específicas antes de llamarse nutricionista. Algunos nutricionistas eligen certificarse, en cuyo caso pueden ser nutricionistas clínicos certificados o especialistas en nutrición certificados..

Gráfica comparativa

Cuadro comparativo de dietista versus nutricionista

Dietético	Nutricionista
Definición	Un dietista es un profesional de la salud calificado que ayuda a promover la buena salud a través de hábitos nutricionales adecuados..	Un nutricionista es alguien que trabaja con los alimentos y la ciencia nutricional, con el objetivo de prevenir enfermedades relacionadas con las deficiencias de nutrientes. Los nutricionistas son a menudo certificados por organizaciones profesionales..
Estatus legal	En muchos estados, legalmente considerado un experto en nutrición. Registrado en la Comisión de Registro Dietético (CDR). Con licencia para practicar consulta dietética y nutricional..	En muchos estados, legalmente aceptado como experto. Un nutricionista puede o no ser un profesional de la salud calificado.
Calificaciones	Un dietista registrado en los EE. UU. Debe tener una licenciatura, completar una pasantía, realizar un examen y mantener los créditos de educación continua..	Muchos nutricionistas tienen una licenciatura, maestría o un doctorado en nutrición. Algunos pueden no tener ninguna educación formal en este campo.

Contenido: Dietista vs Nutricionista.

• 1. Definiciones
• 2 calificaciones
• 3 Estado legal
• 4 Video explicando las diferencias
• 5 tipos
• 6 RD vs RDN
  • 6.1 LD y LDN
• 7 opciones de carrera
  • 7.1 Salario y perspectivas laborales
  • 7.2 Satisfacción laboral
• 8 referencias

Definiciones

UNA nutricionista es un especialista en salud que dedica su actividad profesional a la ciencia alimentaria y nutricional, la nutrición preventiva, las enfermedades relacionadas con las deficiencias de nutrientes y el uso de la manipulación de nutrientes para mejorar la respuesta clínica a las enfermedades humanas..

UNA dietético Es un experto en alimentación y nutrición. Los dietistas ayudan a promover la buena salud a través de una alimentación adecuada. También supervisan la preparación y el servicio de alimentos, desarrollan dietas modificadas, participan en investigaciones y educan a individuos y grupos sobre buenos hábitos nutricionales..

La dietista registrada Sandra B. O'Connor (L) prepara bandejas de ensalada para el almuerzo de los niños en Nottingham Elementary School en Arlington, VA.

Calificaciones

En los EE. UU., Un dietista registrado (RD), también conocido como nutricionista dietista registrado (RDN), debe tener las siguientes calificaciones:

• Una licenciatura en nutrición o dietética.
• una pasantía de 6 a 12 meses en un centro de atención médica, una empresa de servicios de alimentos o una agencia sin fines de lucro aprobada por la Academia de Nutrición y Dietética (anteriormente conocida como la Asociación Dietética Americana)
• Finalización exitosa de un examen nacional realizado por la Comisión de Registro Dietético..
• Educación continua para conservar su registro como dietista..

Los nutricionistas no están obligados a tener tales calificaciones. Esto significa que los nutricionistas tienen diferentes niveles de educación, desde alguien con poca o ninguna educación hasta una persona que ha obtenido una licenciatura, maestría o incluso un doctorado. Algunas certificaciones para nutricionistas incluyen:

• Consultor Nutricional Certificado (CNC): debe aprobar un examen de libro abierto administrado por la Asociación Americana de Consultores Nutricionales.
• Nutricionista certificado (CN): programa de grado asociado de dos años o programa de aprendizaje a distancia que consta de seis clases; debe pasar un examen realizado bajo supervisión.
• Los nutricionistas clínicos certificados (CCL): deben tener una licenciatura o maestría acreditada, completar una pasantía de 900 horas, aprobar exámenes otorgados por la Junta de Certificación de Nutrición Clínica, completar 40 horas de educación continua cada 2 años y aprobar exámenes de recertificación cada 5 años.
• Especialista Certificado en Nutrición (CNS): obtenga una maestría o doctorado acreditado en nutrición y trabaje al menos 1,000 horas en una pasantía supervisada, apruebe el examen administrado por la Junta de Certificación para Especialistas en Nutrición y termine 75 créditos de educación continua cada 5 años.

Estatus legal

Un dietista con una licenciatura en dietética o áreas relacionadas es considerado legalmente como el experto en nutrición y asuntos relacionados con la dieta. Por otro lado, un nutricionista puede o no tener una calificación educativa y no es un término legalmente protegido en la mayor parte del mundo..

Video explicando las diferencias

En el siguiente video, Ashley Sweeney, una dietista registrada, explica las diferencias entre una dietista registrada y una nutricionista.

Los tipos

Los tipos de nutricionistas son: Científicos de nutrición y Nutricionistas de Salud Pública. Los primeros son aquellos individuos que utilizan el método científico para estudiar los nutrientes, tanto como compuestos individuales como en su interacción con los alimentos y la nutrición, mientras que los últimos son especialistas que ayudan a diagnosticar los problemas nutricionales de las comunidades y encuentran soluciones.

Los diferentes tipos de dietistas incluyen:

Dietistas clinicos: Trabajan en hospitales y otras instalaciones de atención médica para brindar terapia de nutrición médica a los pacientes de acuerdo con los procesos de la enfermedad, brindar consultas dietéticas individuales a los pacientes y sus familiares y también realizar educación grupal para otros trabajadores de la salud, pacientes y el público..

Dietistas comunitarios: Trabajan con programas de bienestar y organizaciones internacionales de salud..

Dietistas de servicios alimenticios: Son responsables de la planificación y el servicio de alimentos a gran escala..

Dietistas gerontologicos: Son especialistas en nutrición y envejecimiento. Están certificados por la Junta en Nutrición Gerontológica con la Asociación Dietética Americana..

Investigacion dietistas: En su mayoría participan en investigaciones relacionadas con la dieta en el aspecto clínico de la nutrición en estados patológicos, aspecto público en la prevención de la salud primaria, secundaria y en ocasiones terciaria y el aspecto del servicio de comidas en cuestiones relacionadas con los alimentos preparados para los pacientes..

Dietistas administrativos: Son gerentes o jefes de sus departamentos y tienen varios dietistas en el departamento.

Dietistas de negocios: Estos sirven como personas de recursos para los medios de comunicación. La experiencia de los dietistas en nutrición a menudo se graba para TV, radio y periódicos, ya sea como opinión experta de un invitado, columnista habitual o invitado, o para el desarrollo de recursos, restaurantes o recetas y críticas..

Consultores dietistas: Estos trabajan bajo la práctica privada..

RD vs RDN

Como se explicó anteriormente, todos los dietistas son nutricionistas, pero no todos los nutricionistas tienen las credenciales y calificaciones para ser llamados dietistas. Para enfatizar esto, la Academia de Nutrición y Dietética hizo dos cambios: primero, cambiaron su nombre (durante 100 años, la organización se llamó la Asociación Dietética Americana); En segundo lugar, introdujeron un nuevo título: Nutricionista dietista registrado (RDN). Esto significa exactamente lo mismo que un dietista registrado (RD), un término que ha estado en uso durante mucho tiempo. Todos los RD son RDN pero algunos eligen llamarse a sí mismos y otros no.^[1]

LD y LDN

Otros asuntos complicados son los requisitos de la licencia. Mientras que la acreditación para convertirse en un RD o RDN se rige por la Academia de Nutrición y Dietética, una organización nacional, la licencia está regulada por los estados individuales. Cuando un RD o RDN obtiene una licencia para practicar en su estado, pueden usar las iniciales LD (o LDN, esto depende de qué término usa el estado) así: Jane Doe, RDN, LD.

Para brindar terapia de nutrición médica y calificar como proveedores de compañías de seguros, el dietista debe tener una licencia del estado.

Opciones de carrera

Salario y perspectivas de empleo

Según la Oficina de Estadísticas Laborales, se espera que la demanda de dietistas y nutricionistas aumente en un 20% entre 2010 y 2020; esta es una tasa de crecimiento mucho más rápida que el promedio de todas las ocupaciones. Las encuestas de salarios para los salarios de dietistas y nutricionistas muestran que los dietistas ganan un salario promedio de $ 58,000 y los nutricionistas un salario promedio de $ 50,000. Existen diferencias sustanciales en la compensación basada en la especialización, con dietistas clínicos pediátricos y nutricionistas lácteos que promedian aproximadamente $ 90,000.

En 2014, la Oficina de Estadísticas Laborales (BLS) descubrió que el 10% superior de los dietistas y nutricionistas ganan más de $ 79,000 y el 10% inferior menos de $ 36,000. Se calculó un salario medio por hora de $ 27.62 para ambos sectores, con el 10% superior ganando por encima de $ 38.00 por hora, y el 10% inferior ganando por debajo de $ 17.00 por hora.

Satisfacción laboral

Los dietistas y nutricionistas tienden a ganar menos que otros que trabajan en puestos de atención de salud de nivel similar, ya veces hay quejas de que tienen pocas oportunidades para desarrollar una carrera y se consideran menos importantes que los farmacéuticos, médicos, enfermeras y otros profesionales de la salud..

Sin embargo, hay una variedad de trabajos disponibles en diferentes entornos para aquellos que desean trabajar con el público, así como para aquellos que prefieren un empleo más centrado en la investigación. Muchos ingresan a uno de estos campos para ayudar a las personas a llevar una vida más saludable, lo que puede ser enormemente gratificante. Los que desean trabajar por sí mismos tienen la opción de establecer prácticas privadas, mientras que algunos trabajan como consultores para grandes corporaciones que necesitan asesoramiento nutricional..

Con las estadísticas actuales de que un tercio de la población de EE. UU. Es obesa, así como un gran número de ancianos residentes, dietistas y nutricionistas de EE. UU. Es probable que tengan un papel más amplio en el futuro. Mi plan clasifica a los dietistas y nutricionistas en el número 53 en su índice de felicidad de las 300 mejores carreras con las calificaciones más altas en satisfacción laboral.

Referencias

• Información dietética - Carreras de NHS
• Wikipedia: Dietista
• Wikipedia: Nutricionista
• Convertirse en un dietista registrado - Universidad de Illinois