Diferencia entre etano y etanol

los diferencia clave entre etano y etanol es que El etano es un alcano mientras que el etanol es un alcohol..

Tanto el etano como el etanol son compuestos orgánicos. Sin embargo, ambos difieren entre sí de varias maneras. En consecuencia, el etano es un alcano, lo que significa que no tiene enlaces dobles o triples entre los átomos de carbono; Solo enlaces sencillos. El etanol es un alcohol, lo que significa que tiene un grupo hidroxilo (-OH) como su grupo funcional.

CONTENIDO

1. Resumen y diferencia clave
2. Que es el etano
3. Que es el etanol
4. Comparación lado a lado - Etano vs etanol en forma tabular
5. Resumen

Que es el etano?

El etano es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química C₂H₆. Es un alcano y una simple molécula de hidrocarburo alifático. El etano es un hidrocarburo porque está formado únicamente por átomos de carbono e hidrógeno. El etano es un alcano porque no tiene enlaces múltiples entre los átomos de carbono. Además, los átomos de carbono del etano contienen el número máximo de átomos de hidrógeno que pueden poseer esos átomos de carbono, lo que lo convierte en un alcano saturado.

Figura 01: Estructura química del etano

El etano existe como un gas incoloro e inodoro a temperatura y presión estándar. El peso molecular de este compuesto es de 30 g mol.^-1. Además, cada átomo de carbono en esta molécula tiene una geometría tetraédrica. Por lo tanto, el ángulo de enlace H-C-H es 109^o. Los átomos de carbono en etano son sp³ átomos hibridados. Allí, un sp³ El orbital hibridado de cada átomo de carbono se superpone para formar el enlace sigma carbono-carbono. El enlace entre el carbono y el hidrógeno también es un enlace sigma, pero está formado por la superposición de un sp³ Orbitario hibridado del carbono con el único orbital s del átomo de hidrógeno..

Debido al enlace sigma único entre los átomos de carbono, la rotación de enlaces en etano es factible y no requiere una gran cantidad de energía. El etano es un componente del gas natural, por lo que podemos aislarlo del gas natural a gran escala. Además, podemos obtener este compuesto gaseoso como un subproducto en refinación de petróleo..

Que es el etanol?

El etanol es alcohol simple con la fórmula molecular de C₂H₅OH. Es un líquido claro e incoloro con un olor característico. Además, existe un líquido inflamable a temperatura y presión estándar. El punto de fusión de este alcohol es -114.1. ^oC, y el punto de ebullición es 78.5. ^oC. Aparte de eso, el etanol es polar debido a la diferencia de electronegatividad entre el oxígeno y el hidrógeno en el grupo -OH. También debido al grupo -OH, tiene la capacidad de formar enlaces de hidrógeno.

Figura 02: Estructura química del etanol.

El etanol es útil como bebida. De acuerdo con el porcentaje de etanol, existen diferentes tipos de bebidas como vino, cerveza, whisky, brandy, arrack, etc. Además, podemos obtener fácilmente este alcohol a través del proceso de fermentación de azúcar utilizando la enzima zimasa. Esta enzima se presenta naturalmente en la levadura, por lo que en la respiración anaeróbica, la levadura puede producir etanol. El etanol es tóxico para el cuerpo y se convierte en acetaldehído en el hígado, que también es tóxico. Aparte de una bebida, es útil como antiséptico para limpiar superficies de microorganismos. Principalmente, podemos usarlo como combustible y como aditivo de combustible en vehículos. El etanol es miscible con el agua y también sirve como un buen disolvente..

¿Cuál es la diferencia entre etano y etanol??

El etano es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química C₂H₆ Mientras que el etanol es alcohol simple con la fórmula molecular de C₂H₅OH. La diferencia clave entre el etano y el etanol es que el etano es un alcano, mientras que el etanol es alcohol. Sin embargo, ambos son compuestos orgánicos. Al considerar la composición química de dos compuestos, el etano contiene átomos de carbono e hidrógeno, mientras que el etanol tiene átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno. Además, las temperaturas de fusión y ebullición del etanol son comparativamente más altas que las del etano porque el etanol puede formar enlaces fuertes como los enlaces de hidrógeno entre las moléculas que el etano no puede.

Como otra diferencia importante entre el etano y el etanol, el etano existe como un compuesto gaseoso, mientras que el etanol existe como un compuesto líquido en condiciones estándar de temperatura y presión. La siguiente infografía sobre la diferencia entre etano y etanol muestra más diferencias entre ambos..

Resumen - Etano vs Etanol

El etano y el alcohol son compuestos orgánicos importantes que tienen usos en las industrias, así como en muchas otras áreas como la medicina, la síntesis química, etc. La diferencia clave entre el etano y el etanol es que el etano es un alcano, mientras que el etanol es alcohol..

Referencia:

1. “Etano”. Río Ohio - New World Encyclopedia, New World Encyclopedia. Disponible aquí  
2. Jill A. Richardson DVM, en Toxicología en pequeños animales (Tercera edición), 2013

Imagen de cortesía:

1. "Ethane-flat" (dominio público) a través de Commons Wikimedia  
2. "Estructura de etanol" Por Lukáš Mižoch - Trabajo propio, (Dominio público) a través de Commons Wikimedia