Diferencia entre gas y vapor

Diferencia Clave - Gas vs Vapor
 

La fase gaseosa es una de las cuatro fases fundamentales de toda la materia, junto con la fase sólida, la fase líquida y el plasma. Los gases se pueden distinguir claramente de las fases sólidas y líquidas porque, a diferencia de los sólidos o líquidos, los átomos se encuentran en movimiento libre y se distribuyen alrededor de un contenedor. Tanto el gas como el vapor parecen ser similares debido a su transparencia, pero son dos fases distintas en las que la materia puede existir. los diferencia clave entre gas y vapor es eso el gas existe solo en un estado fisico mientras El vapor puede coexistir con otro estado físico..

CONTENIDO
1. Resumen y diferencia clave
2. Que es el gas
3. Que es vapor
4. Comparación lado a lado - Gas vs Vapor
5. Resumen

Que es el gas?

El gas en la naturaleza puede estar hecho de un solo elemento o una combinación de átomos. Sin embargo, es una molécula muy pequeña. Por ejemplo, si se considera el grupo de halógenos en la tabla periódica, el flúor y el cloro existen como gases, mientras que el bromo existe como líquido y el yodo como un sólido. Esto se debe a que el tamaño del átomo aumenta en el grupo de halógenos y las moléculas grandes no pueden obtener un estado de movimiento libre debido a las interacciones intermoleculares..

El gas es una sustancia que existe en un solo estado, que es la fase gaseosa. Esto se llama un estado termodinámico. Un estado termodinámico es la condición de un sistema explicado de acuerdo con los parámetros termodinámicos, como la temperatura, la presión, etc. El gas no se ha enfrentado a un cambio de fase, lo que significa que solo existe como un gas y no sufrirá cambios de fase a menos que se den condiciones especiales. . Por lo tanto, se llama una sustancia monofásica.

El siguiente diagrama muestra las posiciones relativas de la fase gaseosa y la fase de vapor. Aquí, la fase de vapor se encuentra en una temperatura más baja que la temperatura del punto crítico. La fase gaseosa se encuentra por encima del punto crítico..

Figura 01: Posiciones relativas de fase gaseosa y fase vapor.

Que es vapor?

El vapor se puede definir como una sustancia que se encuentra en la fase gaseosa y puede coexistir con una fase líquida. Esta definición parece un poco confusa, pero lo que sucede aquí es que el vapor está en equilibrio con un líquido. Este líquido contiene las mismas moléculas que el vapor. El vapor se forma a partir de un cambio de fase, y puede sufrir un cambio de fase nuevamente. Por lo tanto, se nombra como una sustancia multifásica. El vapor no es un estado de la materia como lo es el gas. La transición de un gas a un líquido se produce por condensación seguida de la formación de una gota de líquido y su crecimiento. La coexistencia del vapor con su fase líquida es posible porque su temperatura media está por debajo del punto crítico. El punto crítico es la temperatura y la presión a la que no se pueden distinguir un gas y un líquido. Sólo los gases pueden existir por encima del punto crítico; Así, un gas no puede coexistir con un líquido. Por ejemplo, el vapor es vapor de agua a alta temperatura mientras que a temperatura ambiente es un líquido..

Un buen ejemplo de equilibrio vapor-líquido en condiciones normales es el equilibrio entre el etanol y su vapor. El siguiente diagrama muestra cómo se relacionan estas dos fases..

Figura 02: Mezcla de equilibrio líquido-vapor de etanol y agua

¿Cuál es la diferencia entre gas y vapor??

Gas vs vapor
Un gas puede existir solo en una fase termodinámica..	El vapor puede coexistir con su fase líquida..
Estado fisico
El gas es un estado fundamental de la materia..	El vapor es un estado temporal de cambio de un líquido o un sólido..
Naturaleza
Todos los gases no son vapores..	Todos los vapores son gases..
Propiedades
Los gases son invisibles.	El vapor puede ser visible. (Ej: el vapor de agua puede verse como una nube).
Cambio de fase
El gas no se enfrenta a un cambio de fase.	Vapor experimenta cambio de fase.
Origen
El gas es siempre un gas en la naturaleza..	El vapor es un tipo de gas formado a partir de un líquido o un sólido.
Formación
El gas no se forma.	El vapor se forma ya sea por ebullición o por evaporación.
Punto crítico
La temperatura de un gas está por encima del punto crítico..	La temperatura de un vapor está por debajo del punto crítico pero por encima del punto de ebullición del líquido o sólido en particular.
Estableciendose
Los gases no se asientan en el suelo..	Los vapores se depositan en el suelo..

Resumen - Gas vs Vapor

El gas se encuentra por encima del punto crítico, mientras que el vapor se encuentra por debajo del punto crítico. Ninguna fase líquida puede existir por encima del punto crítico. El vapor también existe por debajo del punto crítico. Por lo tanto, la principal diferencia entre el gas y el vapor es que el gas existe solo en un estado físico, mientras que el vapor puede coexistir con otro estado físico.

Imagen de cortesía:
1. “Phase-diag2" By Matthieumarechal (CC BY-SA 3.0) vía Commons Wikimedia
2. “Mezcla de equilibrio líquido-vapor de etanol y agua” por Wilfried Cordes - de: Dortmunder Datenbank; es: Dortmund Data Bank (CC BY-SA 3.0) vía Commons Wikimedia