Diferencia entre Vegemite y Marmite
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Vegemite vs Marmite
Vegemite y Marmite son dos tipos de extractos de levadura que muestran algunas diferencias entre ellos. Una de las principales diferencias entre vegemite y marmite es que vegemite tiene un sabor más salado, mientras que la marmite no tiene mucho sabor salado. Es interesante notar que ambos usan caramelo para colorear de manera oscura. Ambos son muy populares en cada parte del mundo donde se utilizan. Uno puede usar vegemite o marmite para preparar deliciosas tostadas que no solo son sabrosas sino también saludables. Tienen mucha nutrición para ofrecer también. Veamos más información sobre cada producto alimenticio..
Que es marmite?
Marmite es un extracto de levadura que se introdujo en 1902 en el mundo por Justus von Liebig. Marmite tiene extracto de levadura, sal, extracto vegetal, extractos de especias, tiamina, niacina, riboflavina, ácido fólico, extracto de apio y vitamina B12. Es un buen contenido de vitamina B. Marmite viene en dos versiones como la Versión británica, que también es la versión original, y la versión de Nueva Zelanda que es popular en Australia y el Pacífico. La versión británica de marmite ahora es producida por la compañía Unilever. El Sanitarium Health Food Company es el fabricante de marmite en Nueva Zelanda, Australia y el Pacífico. Debe entenderse que la marmita hecha en Nueva Zelanda es diferente de la hecha en el Reino Unido. Esto se debe al hecho de que los fabricantes de marmita en el Reino Unido también agregan trocitos de verduras y otros comestibles también en la preparación de la marmita y el sabor también es diferente.
Una diferencia importante entre la versión de marmita y vegemita de Nueva Zelanda es que la marmita es comparativamente más dulce. También es más oscuro que el vegemite. De hecho, los comensales vegetarianos también están contentos con la marmita. Lo contrario puede no ser cierto. En otras palabras, se puede decir que los comedores de marmita no se sienten muy cómodos con la vegemita. Lo consideraron muy sabroso..
Que es vegemite?
Vegemite es también un extracto de levadura muy popular, especialmente en Australia. Vegemite es fabricado por Kraft General Foods NZ Ltd, una empresa multinacional de alimentos. También es fabricado por Kraft Foods Ltd, en Melbourne, Australia. Los ingredientes utilizados en la producción de vegemite son extracto de levadura, sal, caramelo, extracto de malta y sabor natural. Vegemite también es rica en vitamina B. Las personas usan vegemite para sándwiches, tostadas, galletas saladas, etc..
¿Cuál es la diferencia entre Vegemite y Marmite??
Tanto Marmite como Vegemite son extractos de levadura que las personas usan para aplicar en sus tostadas para hacerlos más sabrosos. Sin embargo, hay alguna diferencia entre ellos en textura y sabor..
• Lugar de origen:
• Marmite originado en Gran Bretaña.
• Vegemite se originó en Australia.
• Diferentes marcas:
• La marca británica original ahora es producida por la Compañía Unilever. Mientras tanto, The Sanitarium Health Food Company produce una versión modificada y esta versión se distribuye en Australia y el Pacífico..
• Vegemite es producida en Australia por Kraft General Foods NZ Ltd, una empresa multinacional de alimentos..
• Ingredientes:
• Marmite tiene extracto de levadura, sal, azúcar, extracto de hierbas, extracto de especias, sal mineral (cloruro de potasio), caramelo III, dextrina de malta de maíz, mineral (hierro), tiamina, niacina, riboflavina, ácido fólico y vitamina B12. La marmita es rica en vitamina B.
• Los ingredientes utilizados en la producción de vegemite son extracto de levadura, sal, caramelo, extracto de malta, tiamina B1, riboflavina B2, niacina B3, ácido fólico y sabor natural. Vegemite también es rica en vitamina B y casi libre de grasa..
• Gusto:
• La versión británica de Marmite tiene un sabor salado, mientras que la versión Marmite New Zealand tiene un sabor que no es salado como la versión original..
• Vegemite también es salada, pero un poco menos.
• Energía:
• Marmite1(45KJ por 4g de servicio) proporciona más energía por servicio que Vegemite2(40kJ por 5g).
• Ácido fólico:
• Marmite (100 µg por porción de 4 g) tiene más ácido fólico que Vegemite (100 µg por porción de 5 g).
• Azúcar:
• Marmite (<0.5 g per 4g serve) has less sugar than Vegemite (<1g per 5g serve).
Estas son las principales diferencias entre vegemite y marmite. Como puede ver, estos son alimentos muy buenos que también tienen valor nutricional. Ambos son muy buenos en tostadas. Son ideales para vegetarianos o veganos ya que estos son productos vegetarianos completos. Sin embargo, debemos recordar que la preferencia por cualquiera de ellas es muy personal..
Fuentes:
Imágenes cortesía:
