Kebab vs Souvlaki
Ya sea que se trate de un brunch rápido o de una cena en la carretera, los kebabs o Souvlaki pueden ser excelentes como aperitivos o aperitivos. Hay muchos amantes de estos alimentos que pueden comer muchos kebabs y Souvlaki tratándolos como el plato principal de una comida. Hay muchas similitudes en estos dos platos de carne, lo que confunde a muchos cuando se sirven en cualquiera de los dos. Sin embargo, hay muchas variaciones de kebabs y también sus características distintas que los separan de Souvlaki. Este artículo echa un vistazo a las dos delicias..
Brocheta
Pequeños trozos de carne tierna sin hueso se enhebran sobre un pincho y luego se asan o se asan a la parrilla. Hay muchas variedades diferentes de kebabs para seguir una receta en particular, pero en general, los kebabs se hacen con trozos de carne tierna o carne picada que se fríe sobre una sartén grande. La leyenda dice que los orígenes de los kebabs se remontan a los tiempos de Chenghiz Khan y sus soldados, quienes usaron sus espadas o dagas para asar animales salvajes después de enhebrar pequeños trozos sobre ellos directamente sobre la llama. Los kebabs de hoy son tan deliciosos que se funden en la boca. Son gustados por todos y cada uno. Los kebabs han sido parte de la cultura de Oriente Medio, el sur y el centro de Asia, e incluso algunas partes de Europa. Hoy en día es común que algunos restaurantes en Estados Unidos y el Reino Unido sirvan kebabs como bocadillos o aperitivos para sus clientes. Mientras que la carne de cordero se ha usado tradicionalmente para preparar kebabs, hoy en día se puede usar carne de res, cabra, pollo o cualquier otra carne para hacer kebabs..
Souvlaki
El souvlaki es un plato tradicional griego hecho de carne que se asa sobre brochetas. También se conoce como kebabs griegos. En su mayoría son trozos de carne, pero a veces incluso las verduras se sirven de esta manera. Es común que las personas lo coman directamente de los pinchos en los restaurantes de la carretera, aunque estos kebabs también se sirven dentro de la pita como un sándwich o en un plato para comerlos directamente. En Grecia, Souvlakia (plural de Souvlaki) es una comida rápida muy popular, y también es muy barata. Se puede preparar muy rápidamente, por lo que las personas lo prefieren como una merienda. La palabra Souvlaki viene del griego Souvla que significa un pincho. Los griegos prefieren usar la carne de cerdo para hacer Souvlaki, aunque es común que los restaurantes usen cordero y pollo para el paladar de los turistas..
¿Cuál es la diferencia entre Kebab y Souvlaki??
• Tanto los kebabs como el Souvlaki son platos hechos de carne que se asa a la parrilla en pinchos, pero se cree que los kebabs se originaron en el Cercano Oriente, Souvlaki se considera de origen griego..
• Souvlaki está marinado de forma diferente a los kebabs..
• Souvlaki se hacía tradicionalmente de carne de cerdo en Grecia, mientras que la carne de cordero se usaba para preparar kebabs en los viejos tiempos..
• Souvlaki también se sirve como sándwich de pita, mientras que los kebabs se sirven en platos, para comerlos con Roti o solos..
• El condimento utilizado para Souvlaki es diferente y el ajo es una parte integral de Souvlaki..