Diferencia entre yogur y cuajada

Yogurt vs Curd

Se sabe que el yogur y la cuajada forman parte de la dieta de las personas o incluso del régimen de belleza de algunos. Pero el error común es que se consideran intercambiables o simplemente más o menos iguales. No lo son, se diferencian de muchas maneras..

Yogur

El yogur se define como un tipo de lácteos y se sabe que salpica lugares en Europa, América del Norte y del Sur y el Reino Unido. El yogur se produce cuando las bacterias vivas de la leche se cultivan y la parte de la lactosa se metaboliza. El yogur tiene ese sabor amargo único que sus aficionados han llegado a amar. Los fanáticos de la salud son fanáticos del yogur debido a sus beneficios para la salud..

Cuajada

La cuajada se define como el tipo de productos lácteos que se produce cuando la leche líquida se convierte en forma sólida. Esto se hace cuando se le agregan sustancias ácidas como vinagre y jugo de limón. En general, se puede ver la cuajada en las Américas, el sudeste de Asia y el Medio Oriente, por nombrar algunos. Se asocian generalmente con sándwiches y ensaladas al comensal común en esos lugares..

Diferencia entre yogur y cuajada.

El yogur es de base líquida principalmente debido a cómo se produce; la cuajada se encuentra en forma sólida también debido a la forma en que se produjo. El yogur se consume en la forma en que se presenta, en forma de líquido; La cuajada se consume y se sabe que se sirve mejor en los postres. El yogur se cultiva y tiene su origen en bacterias vivas; La cuajada se produce de ser un líquido a sólido. El yogur es muy común en América del Norte y Europa; La cuajada es más diversa, ya que también se puede ver en Oriente Medio y el sudeste asiático.

Al final del día, puede parecer que estos dos pueden ser intercambiables, pero no lo son. Se diferencian en la forma en que se producen, dónde se encuentran comúnmente y cómo se sirven.

En breve:

• El yogur es principalmente líquido; la cuajada es sólida.

• El yogur se produce mediante el cultivo y la metabolización de bacterias vivas; La cuajada es básicamente leche líquida que se transforma en sólido..