El movimiento de las moléculas de agua desde una región de alto potencial hídrico a una región de bajo potencial hídrico a través de una membrana semipermeable se denomina osmosis. La membrana celular es una membrana semipermeable que rodea la célula. Permite que los tipos seleccionados de moléculas entren y salgan de la célula. Cuando las células se colocan en soluciones, las moléculas de agua entran y salen de la célula a través de la membrana celular de acuerdo con la diferencia del potencial hídrico. Las soluciones pueden ser de tres tipos en función del potencial hídrico. Son una solución hipertónica, solución isotónica y solución hipotónica. El potencial hídrico de la célula en la solución hipertónica es menor en comparación con el alto potencial hídrico de la célula mientras está en una solución hipotónica. Los potenciales de agua de la célula y la solución son iguales en condiciones isotónicas. Basados en los movimientos del agua, las células experimentan diferentes cambios. La plasmólisis y la turgencia son dos de estos procesos que se producen en las células debido al movimiento del agua. La plasmólisis es el proceso que ocurre cuando una célula vegetal se coloca en una solución hipertónica. Las células pierden moléculas de agua al exterior por la exosmosis. Por lo tanto, el protoplasma se contrae y se separa de la pared celular. Se conoce como plasmolisis. Cuando una célula vegetal se coloca en una solución hipotónica, las moléculas de agua se mueven dentro de la célula. El volumen protoplásmico aumenta debido a la absorción de agua y presuriza la pared celular. Esto se conoce como turbidez. los diferencia clave entre la plasmólisis y la turgencia es que La plasmolisis se produce debido a la exosmosis, mientras que la turgencia se produce debido a la endosmosis..
1. Resumen y diferencia clave
2. ¿Qué es la plasmólisis?
3. Que es la turgidez
4. Similitudes entre la plasmólisis y la turgencia
5. Comparación lado a lado - Plasmólisis vs Turgidez en forma tabular
6. Resumen
La plasmólisis es un proceso que ocurre en las células debido a la pérdida de agua en una solución hipertónica. Una solución hipertónica tiene una mayor concentración de solutos. Por lo tanto, el potencial hídrico de la solución es menor en comparación con el potencial hídrico del citoplasma celular. Cuando una célula se coloca en una solución hipertónica, debido al alto potencial de agua, las moléculas de agua se mueven de la célula a la solución externa hasta que se alcanza el equilibrio. Cuando el agua sale de la célula, el volumen de protoplasma disminuye..
Figura 01: Plasmólisis
La membrana celular junto con el citoplasma se separa de la pared celular ya que la pared celular es una estructura rígida y no se contrae. Cuando el protoplasma se contrae y reduce su volumen, se conoce como la célula es plasmolizada. Este proceso es la plasmolisis. La plasmólisis es un proceso reversible. Cuando la celda se coloca en una solución que tiene un potencial de agua más alto, la celda se revierte a su condición normal. Es conocido como deplasmolisis.
La turgidez es un proceso que ocurre cuando una célula absorbe agua de la solución externa. Cuando el potencial hídrico es menor dentro de la célula en comparación con el potencial hídrico de la solución, las moléculas de agua se mueven hacia la célula a través de la ósmosis. Debido a esto, el volumen de protoplasma aumenta y la célula se expande o se hincha. Los contenidos celulares junto con la membrana celular empujan la pared celular hacia el exterior. La pared celular es una estructura fuerte, y se mantiene firme y rígida. Esto ocurre cuando una célula vegetal se coloca en una solución hipotónica. Una solución hipotónica tiene un alto potencial hídrico y una baja concentración de soluto..
Figura 02: Células Turgidas, Molmolizadas y Flaccidas.
La turgidez es un proceso importante para mantener la rigidez de las plantas. La presión de turgor mantiene las plantas en posición vertical y rígida. La pérdida de la turgencia se produce debido al marchitamiento de la planta..
Plasmólisis vs Turgidez | |
La plasmólisis es el proceso por el cual el agua se mueve hacia la célula cuando se coloca en una solución hipertónica. El protoplasma se desprende de la pared celular durante la plasmolisis.. | La turgidez es el proceso en el que el contenido celular presuriza la pared celular debido a la absorción de agua en la célula por ósmosis. |
Solución recomendada | |
La plasmólisis se produce cuando una célula vegetal se coloca en una solución hipertónica.. | La turgidez se produce cuando una célula vegetal se coloca en una solución hipotónica.. |
Endosmosis o Exosmosis | |
La plasmólisis se produce debido a la pérdida de agua de la célula a través de la exosmosis. | La turgencia se produce como resultado de la absorción de agua por endosmosis.. |
Direccion del agua | |
El agua sale de la célula durante la plasmólisis. | El agua entra en la celda durante la turgencia.. |
Volumen del protoplasma. | |
Cuando el agua pierde de la célula durante la plasmolisis, el volumen de protoplasma disminuye. | Cuando la ósmosis absorbe agua durante la turgencia, el volumen de protoplasma aumenta. |
Conexión de membrana plasmática y pared celular | |
La membrana plasmática se desprende de la pared celular en la plasmólisis.. | La membrana plasmática se une a la pared celular bajo presión durante la turgencia.. |
Cuando una célula absorbe agua de la solución en la célula, la célula se hincha y se dice que la célula está en estado de turgente. Cuando una célula pierde agua y se contrae, se dice que la célula se encuentra en estado de plasmolizado. La plasmólisis y la turgencia se deben a los movimientos del agua de la membrana celular. Estos dos procesos ocurren cuando una célula se coloca en una solución hipertónica e hipotónica respectivamente. Durante la plasmolisis, el protoplasma se refracta, y la membrana celular se separa de la pared celular mientras que durante la turgencia, el protoplasma se expande y la membrana celular entra en contacto con la pared celular. Esta es la diferencia entre plasmólisis y turgencia..
Puede descargar la versión en PDF de este artículo y usarla para fines fuera de línea, como se indica en la nota de cita. Por favor descargue la versión PDF aquí Diferencia entre la plasmólisis y la turgencia
1.Lang, Ingeborg, et al. “Plasmolisis: Pérdida de Turgor y más allá”. Plantas, MDPI, diciembre de 2014. Disponible aquí
2. “Presión de turgor”. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 22 de diciembre de 2017. Disponible aquí
1.'Rhoeo Decolor - Plasmolysis'By Mnolf - Foto tomada en Innsbruck, Austria, (CC BY-SA 3.0) vía Commons Wikimedia
2. 'Presión de la presión en el diagrama de células de la planta' Por LadyofHats- Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia