Diferencia entre OGM e híbrido

Diferencia clave - OGM vs híbrido
 

Los OGM y los híbridos son organismos mejorados con características beneficiosas a través de la ingeniería genética o los programas de mejoramiento. La diferencia clave entre OGM e híbrido es que El OGM es un organismo con genoma modificado mediante tecnología de ingeniería genética dentro del laboratorio, mientras que el híbrido es un descendiente producido por la reproducción sexual controlada entre dos organismos por el obtentor..

CONTENIDO
1. Resumen y diferencia clave
2. ¿Qué es OGM?
3. Que es hibrido
4. Comparación lado a lado - OGM vs híbrido
5. Resumen

¿Qué es OGM??

El organismo genéticamente modificado (OGM) es un organismo que tiene una estructura genética modificada o alterada a través de la ingeniería genética. OGM también se conoce como organismo transgénico. Hay plantas y animales transgénicos desarrollados por científicos que utilizan ingeniería genética. Todos estos OMG están sujetos a modificaciones artificiales de su material genético. Un gen o genes extraños se transfieren al genoma del organismo. La transferencia de material genético mediante ingeniería genética es un proceso específico para la producción de OGM. Por lo tanto, la transferencia de genes es altamente manejable y puede transferir solo los rasgos deseados al receptor. La cría selectiva es otro tipo de intercambio de material genético entre organismos. Sin embargo, no se realiza mediante ingeniería genética que involucra tecnología de ADN recombinante..

A lo largo de los años, los científicos han desarrollado varias plantas y animales modificados genéticamente. Se han desarrollado más tipos de plantas OGM que los animales modificados genéticamente debido a su conveniencia. Como resultado, hay alimentos genéticamente modificados, como manzanas, soya, leche, canola, maíz, remolacha azucarera, alfalfa, etc., disponibles en el mercado. Están compuestos de una o más características deseadas. Como ejemplo, los tomates modificados genéticamente se han hecho para resistir las heladas y las temperaturas de congelación mediante la introducción de genes anticongelantes aislados de peces de agua fría..

Figura 01: Maíz transgénico

¿Qué es un híbrido??

El término híbrido representa la descendencia producida a través de un cruce específico y controlado entre dos individuos parentales. Las características deseadas de dos padres se mezclan a través de una cruz híbrida y se produce un nuevo organismo. En la naturaleza, los híbridos se producen mediante polinización abierta. Sin embargo, se necesitan varias generaciones para producir el fenotipo deseado. Por lo tanto, los criadores simplemente controlan el proceso de reproducción sexual entre dos padres específicos e intentan producir el fenotipo esperado dentro de una generación a través de un cruce híbrido.

El cruzamiento y la producción híbrida son factibles tanto para plantas como para animales. Los científicos han cruzado animales, lo que resulta en animales híbridos como cattalo, tigon, mule, liger, leopon, etc. como resistencia a enfermedades, resistencia a la sequía, tolerancia a la inmersión, frutas sin semillas, granos altamente nutritivos, etc. Hacen estos cruces híbridos en los campos o dentro de invernaderos..

Figura 02: Arroz de grano largo

¿Cuál es la diferencia entre OGM e híbrido??

OGM vs híbrido
OGM se produce a través de la ingeniería genética.	El híbrido se produce a través de la reproducción sexual controlada entre dos padres específicos.
Tipo de tecnologia
La producción de OGM es un proceso de alta tecnología..	La producción híbrida no requiere procesos tecnológicos elevados..
Modificación del genoma
El genoma del OMG se modifica artificialmente..	El genoma no se modifica artificialmente..
Transferencia de material genético entre organismos
La transferencia de material genético se puede realizar entre muchos organismos, entre ellos, bacterias, plantas, animales, etc..	La hibridación es posible solo entre especies que son capaces de aparearse sexualmente.
Manipulación de la transferencia de rasgos
La transferencia de material genético puede ser manejada. Solo el rasgo deseado puede ser transferido a GMO.	Durante el cruce híbrido, muchos rasgos no deseados pueden transferirse al nuevo organismo junto con los rasgos deseados.
Efectos secundarios
Los OGM no son naturales. Por lo tanto, es probable que causen problemas ambientales y de salud..	Los híbridos son naturales. Por lo tanto, es menos probable que causen problemas al medio ambiente y la salud..
Efectos en la próxima generación
El rasgo transferido es visible en la próxima generación, ya que se ha integrado en el genoma.	Los híbridos no siempre muestran el rasgo deseado en la próxima generación (F2).

Resumen - OGM vs híbrido

El material genético que se transfiere entre organismos ocurre naturalmente en el ambiente y artificialmente en los laboratorios y campos. Los OGM son el resultado del proceso de ingeniería genética con genomas alterados. Los híbridos son el resultado de cruces controlados entre dos organismos parentales relacionados. Esta es la diferencia entre OGM e híbrido.

Referencia:
1. Caplan, Richard. “OGM en la agricultura”. Organismos genéticamente modificados en la agricultura (2001): 197-203.
2. Phillips, Teresa. (2008). “Organismos genéticamente modificados (OGM): cultivos transgénicos y tecnología de ADN recombinante”. Educación de la naturaleza. 1 (1): 213.
3. Hamilton, Richard. “El futuro sostenible de la agricultura: la mejora de los cultivos”. Scientific American. N.p., 29 de agosto de 2013. Web. 16 de marzo de 2017.

Imagen de cortesía:
1. “Arroz de grano largo de los Estados Unidos” Por Keith Weller - (Dominio público) a través de Commons Wikimedia
2. "Maíz transgénico Maíz verde Maíz Maíz" (CCo) a través de MaxPixel. freegreatpicture.com