Diferencia entre endopeptidasa y exopeptidasa

los diferencia clave entre endopeptidasa y exopeptidasa es que la La endopeptidasa rompe los enlaces peptídicos dentro de las moléculas de proteínas, mientras que la exopeptidasa divide los enlaces peptídicos en los terminales de las moléculas de proteínas..

Las proteínas son importantes macromoléculas, que son esenciales para la mayoría de las reacciones bioquímicas que ocurren en todos los organismos. Diferentes aminoácidos se unen y forman estas proteínas. Además, las enzimas catalizan la hidrólisis de las proteínas de nuevo en aminoácidos. Son enzimas específicas llamadas proteasas o peptidasas. Por lo tanto, tienen la capacidad de descomponer las cadenas peptídicas de proteínas en aminoácidos. Además, las peptidasas pueden ser endopeptidasas o exopeptidasas..

CONTENIDO

1. Resumen y diferencia clave
2. ¿Qué es la endopeptidasa?
3. ¿Qué es la exopeptidasa?
4. Similitudes entre endopeptidasa y exopeptidasa
5. Comparación lado a lado: endopeptidasa frente a exopeptidasa en forma tabular
6. Resumen

¿Qué es la endopeptidasa??

La endopeptidasa es un tipo de enzima que separa la proteína que rompe los enlaces peptídicos dentro de la molécula de proteína. Como resultado de la reacción de la endopeptidasa, las proteínas se dividen en cadenas peptídicas.

Figura 01: Endopeptidasa - Acción de la quimotripsina

Además, las cadenas peptídicas son secuencias de aminoácidos. Por lo tanto, los aminoácidos individuales no resultan debido a la acción de la endopeptidasa. En otras palabras, las endopeptidasas no pueden separar los monómeros de proteínas. La pepsina, la quimotripsina, la termolisina y la tripsina son ejemplos de endopeptidasas.

¿Qué es la exopeptidasa??

Las exopeptidasas son las enzimas que catalizan la ruptura de los enlaces peptídicos en los terminales y la eliminación de aminoácidos individuales de las moléculas de proteínas..

Figura 02: exopeptidasa - carboxipeptidasa

Además, la carboxipeptidasa y la aminopeptidasa son dos tipos de exopeptidasas. La dipeptidasa es otro nombre que se usa para referirse a la exopeptidasa..

¿Cuáles son las similitudes entre endopeptidasa y exopeptidasa??

• Ambas son enzimas.
• Son proteinas.
• La endopeptidasa y la exopeptidasa catalizan la hidrólisis de las proteínas. Por lo tanto, son proteasas..
• Son secretadas por el estómago, el páncreas y las células intestinales..
• Ambos tipos son importantes en la digestión de proteínas en nuestro cuerpo..

¿Cuál es la diferencia entre endopeptidasa y exopeptidasa??

Las peptidasas rompen los enlaces peptídicos en las proteínas. La endopeptidasa y la exopeptidasa son dos tipos entre los diferentes tipos de peptidasas. Las endopeptidasas rompen los enlaces peptídicos dentro de la molécula, mientras que las exopeptidasas rompen los enlaces peptídicos en los terminales. Por lo tanto, las cadenas peptídicas resultarán debido a la acción de las endopeptidasas, mientras que los monómeros resultarán debido a la acción de las exopeptidasas. Enterocinasa y enteropeptidasa son sinónimos de endopeptidasas, mientras que dipeptidasa es un sinónimo de exopeptidasa. La siguiente infografía muestra la diferencia entre la endopeptidasa y la exopeptidasa como una comparación lado a lado.

Resumen - Endopeptidasa vs Exopeptidasa

La endopeptidasa y la exopeptidasa son dos tipos de enzimas peptidasas. Ellos escinden enlaces peptídicos en moléculas de proteína. Estas enzimas ayudan a digerir las proteínas en su dieta. El estómago, el páncreas y las células intestinales liberan estas peptidasas para maximizar la degradación de las proteínas y la absorción de nutrientes. La endopeptidasa rompe los enlaces peptídicos dentro de las moléculas de proteínas y da como resultado cadenas peptídicas, no los monómeros. La exopeptidasa rompe los enlaces peptídicos en los terminales y da como resultado aminoácidos individuales. Esta es la diferencia entre endopeptidasa y exopeptidasa..

Referencia:

1. "Endopeptidase". Revista Egipcia de Genética Humana Médica, Elsevier. Disponible aquí 
2.Britannica, Los Editores de la Enciclopedia. “Enzima proteolítica”. Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 31 de mayo de 2018. Disponible aquí 

Imagen de cortesía:

1. ”Mecanismo de quimotripsina parte 2" Por Yikrazuul - Trabajo propio, (CC BY-SA 3.0) vía Commons Wikimedia  
2. ”Carboxypeptidase A” Por Lijealso (dominio público) a través de Commons Wikimedia