Este artículo descriptivo intenta responder a la pregunta '¿cuáles son las propiedades de los alquenos' por completo y, por lo tanto, permite al lector comprender en detalle la estructura de los alquenos, los patrones de enlace y las propiedades físicas y químicas? Alkene es un miembro de la familia de hidrocarburos. Los alquenos son insaturados y participan en la reacción química más que los alcanos. El doble enlace carbono-carbono es el rasgo característico de los alquenos y facilita la reacción de adición electrófila en la molécula. Los alquenos muestran isomería y esto causa el cambio en las propiedades de las moléculas, que tienen una fórmula molecular idéntica..
Los alquenos son los hidrocarburos, que contienen un doble enlace carbono-carbono (C = C). Olefinas es un nombre antiguo usado para nombrar a la familia del alqueno. El miembro más pequeño de esta familia es el etano (C2H4). Se llamó gas olefiante (en latín: 'oleum' significa 'aceite' + 'facere' significa 'hacer') en los primeros días porque la reacción entre C2H4 y el cloro da C2H2Cl2, que es un aceite.
Los alquenos tienen la fórmula química general CnorteH2n. Se dice que los alcanos son hidrocarburos insaturados porque no contienen el número máximo de átomos de hidrógeno que una molécula puede poseer.
En los alquenos, dos átomos de carbono correspondientes al doble enlace tienen la hibridación SP2. Cada carbono de doble enlace de un alqueno tiene tres orbitales SP2 que se encuentran en un plano con ángulos de 120 ° C. En este doble enlace, uno es un enlace sigma y el otro es un enlace pi. El escariado de dos p-orbitales en los dos átomos de carbono forman el enlace pi.
La mayoría de las reacciones en alquenos son reacciones de adición electrófilas. El doble enlace carbono-carbono (C = C) actúa como centro electrofílico para que se produzcan las reacciones..
Los alquenos reaccionan con el hidrógeno en presencia de un catalizador metálico finamente dividido para formar el alcano correspondiente. Sin un catalizador, la velocidad de la reacción es muy baja..
La hidrogenación catalítica se utiliza en la industria alimentaria para convertir los aceites vegetales líquidos en grasa semisólida como en la fabricación de margarina y grasa de cocción sólida. Esta es una reacción de reducción en Alkenes..
Los alquenos tienen isómeros tanto geométricos como estructurales. Los isómeros son las moléculas que tienen la misma fórmula química con diferentes estructuras químicas. Ejemplo: C4H8
Isómeros estructurales (isómeros constitucionales): Hay 2 posiciones para el doble enlace. La variación en la posición del doble enlace C = C crea diferentes estructuras para la molécula.
Isómeros geométricos: isomería cis-trans
Algunos alquenos son polares y otros no polares. Las moléculas polares que tienen un momento dipolar resultante tienen un aumento en el punto de ebullición.
En un transalqueno simétrico, los momentos dipolares netos son iguales a cero, pero para los cisalquenos hay un momento dipolar resultante.
Los alcanos muestran las propiedades físicas similares del alcano correspondiente. Alquenos que tienen pesos moleculares más bajos (C2H4 a C4H8) son gases a temperatura ambiente y presión atmosférica y los que tienen mayor peso molecular son sólidos.
Los alquenos son moléculas relativamente polares debido al enlace C = C. Por lo tanto, son solubles en solventes no polares o solventes de baja polaridad. El agua es una molécula polar y los alquenos son ligeramente solubles en agua..
Las densidades de Alkenes son más bajas que la densidad del agua..
Los puntos de ebullición de los alquenos son similares a los alcanos correspondientes. Hay un pequeño número de grados más bajo que ese valor.
Los alquenos son un miembro de la familia de hidrocarburos que tienen la fórmula estructural general como CnH2n. Cada alqueno posee un doble enlace C = C. Estos átomos de carbono tienen la hibridación SP2. Los alquenos no contienen el número máximo de átomos de hidrógeno a los que se pueden unir; por lo tanto, se dice que son insaturados. Los alquenos pueden ser polares o no polares dependiendo de la disposición molecular. Son ligeramente solubles en agua y reaccionan con muchos reactivos químicos en condiciones controladas. Algunos de los alquenos poseen un momento dipolar permanente. La mayoría de las propiedades físicas de los alquenos son similares a las del alcano correspondiente.
¿CUÁLES SON LAS PROPIEDADES DE LOS ALKANES?