Diferencia entre la cistina y la cisteína

Diferencia Principal - Cistina vs Cisteína

Los aminoácidos son las unidades estructurales de las proteínas que son esenciales para los metabolismos funcionales del cuerpo. Es vital comprender la estructura y las propiedades de los aminoácidos para determinar la estructura y función de la proteína. El cuerpo humano necesita 20 aminoácidos diferentes. El cuerpo puede producir solo 10 aminoácidos, y el resto debe tomarse de fuentes alimenticias. Los aminoácidos que se producen en el cuerpo se denominan como aminoácidos no esenciales, y los que no pueden producirse dentro del cuerpo humano se conocen como aminoácidos esenciales. La cistina y la cisteína son dos de esos aminoácidos necesarios para el cuerpo. Estos dos tipos son interconvertibles en el cuerpo. Ambos de estos aminoácidos contienen azufre. A pesar de sus similitudes, cada uno de estos aminoácidos es responsable de diferentes tareas en el cuerpo.. La cistina es generalmente considerada como un aminoácido semi-esencial mientras que la cisteína es un aminoácido no esencial. Este es el diferencia principal Entre la cistina y la cisteína. En este artículo, se discute la diferencia entre cistina y cisteína..

Que es la cistina

La cistina es un aminoácido no esencial que se puede producir en el cuerpo humano. La cistina se forma por la oxidación de dos moléculas de cisteína. Este aminoácido es considerado como un aminoácido semi-esencial. Es abundante en el esqueleto, los tejidos conectivos y en el cabello. La cistina es menos soluble y más estable que la cisteína. La cistina es necesaria para formar glutatión, un antioxidante natural, que elimina las toxinas en el hígado..

Estructura de cistina

Que es la cisteina

La cisteína se forma a partir de los dos aminoácidos: metionina y serina. La metionina proporciona el átomo de azufre, mientras que la serina proporciona el esqueleto de carbono para la cisteína. La cisteína se convierte luego en cistina por oxidación con la presencia de la enzima cistina reductasa. La cisteína es importante de muchas maneras. Es único del resto de los aminoácidos debido a la presencia del grupo tiol. Este grupo puede sufrir una reacción redox (oxidación / reducción). Así, la cisteína muestra propiedades antioxidantes. La conversión de cisteína a piruvato da como resultado la formación de glucosa. Es la fuente dietética más importante de azufre para el organismo. Además, los compuestos que contienen azufre, que incluyen insulina, coenzima A, glutatión y vasopresina, se derivan de la cisteína. Aunque está clasificado como un aminoácido no esencial, puede ser esencial para bebés y adultos que presentan síndromes de malabsorción..

Estructura de cisteína

Diferencia entre la cistina y la cisteína

Solubilidad

Cistina es menos soluble que la cisteina.

Cisteina es mas soluble que la cistina.

Estabilidad

Cistina es mas estable que la cisteina.

Cisteina es menos estable que la cistina.

Formación

Cistina Está formado por la oxidación de la cisteína..

Cisteina Se forma a partir de los dos aminoácidos: metionina y serina..

Tipo

Cistina Generalmente es considerado como un aminoácido semi-esencial (tal vez esencial).

Cisteina Es un aminoácido no esencial..

Absorción

Cistina No es tan fácil de absorber por el cuerpo como la cisteína..

Cisteina Es absorbido más fácilmente por el cuerpo que la cistina..

Referencias:

Naik, P. (2015). Bioquímica. JP Medical.

Llamas, E. (2011). Biologia para el examen de admision. S.l .: Lulu Com.

Cistina | aminoácidos. (Dakota del Norte.). Consultado el 29 de junio de 2016, desde aquí. 

Imagen de cortesía:

“Cystine-3D-balls” por Ben Mills - Trabajo propio (dominio público) a través de Commons Wikimedia

“L-cysteine-3D-balls2" Por Photohound - Trabajo derivado del Usuario: Benjah-bmm27 (Dominio Público) a través de Commons Wikimedia