Adherencia vs Cohesión
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Cohesión es la propiedad de las moléculas similares (de la misma sustancia) para adherirse unas a otras debido a la atracción mutua. Adhesión Es la propiedad de diferentes moléculas o superficies para adherirse unas a otras. Por ejemplo, los sólidos tienen altas propiedades cohesivas para que no se adhieran a las superficies con las que entran en contacto. Por otro lado, los gases tienen una cohesión débil. El agua tiene propiedades cohesivas y adhesivas. Las moléculas de agua se adhieren entre sí para formar una esfera. Este es el resultado de fuerzas cohesivas. Cuando están contenidas en un tubo, las moléculas de agua que tocan la superficie del recipiente se encuentran en un nivel más alto (ver Menisco). Esto se debe a la fuerza adhesiva entre las moléculas de agua y las moléculas del recipiente..
Gráfica comparativa
| Adhesión | Cohesión | |
|---|---|---|
| Constituyentes | Moléculas disímiles | Moléculas similares |
| Efecto | Acción capilar, menisco | Tensión superficial, acción capilar y menisco. |
Contenidos: Adhesión vs Cohesión.
- 1 Efectos de la cohesión y adherencia.
- 1.1 Tensión superficial
- 1.2 Menisco
- 1.3 Acción capilar
- 2 aplicaciones
- 3 referencias
Efectos de la cohesión y adherencia.
Tensión superficial
La tensión superficial es el resultado de fuerzas cohesivas entre moléculas adyacentes. Las moléculas adyacentes arrastran igualmente las moléculas en la mayor parte de un líquido en todas las direcciones. Pero las moléculas de la superficie no tienen moléculas en todos los lados. Por lo tanto, son empujados hacia adentro haciendo que el líquido se contraiga para formar una superficie con un área mínima, una esfera. De ahí que las gotas de agua sean esféricas..
Las moléculas de agua se unen en un papel encerado porque la tensión superficial es mayor que las fuerzas adhesivas entre el papel y las moléculas de agua.
La tensión superficial del agua permite que objetos más pesados floten a través de ella. Cuando las moléculas de agua no se adhieren al objeto (no se pueden humedecer) y el peso del objeto es menor que las fuerzas debidas a la tensión superficial.
Menisco
Menisco cóncavo y convexo. El menisco es cóncavo cuando las fuerzas adhesivas son más fuertes que las fuerzas cohesivas. p.ej. agua. Es convexo cuando la cohesión es más fuerte. p.ej. mercurio La superficie curva de un líquido dentro de un recipiente es el menisco..
- Cuando las fuerzas de cohesión entre las moléculas del líquido son mayores que las fuerzas adhesivas entre el líquido y las paredes del recipiente, la superficie del líquido es convexa. Por ejemplo, mercurio en un recipiente..
- Cuando las fuerzas de cohesión entre el líquido son menores que las fuerzas adhesivas entre el líquido y el recipiente, la superficie se curva hacia arriba. Por ejemplo, agua en un recipiente de vidrio..
- Cuando las fuerzas adhesivas y cohesivas son iguales, la superficie es horizontal. Por ejemplo, agua destilada en un recipiente de plata..
Acción capilar
La acción capilar es el resultado de fuerzas cohesivas y adhesivas. Cuando un líquido fluye a través de un espacio estrecho, las fuerzas cohesivas y adhesivas actúan juntas para elevarlo contra la fuerza natural de la gravedad. Mojar una toalla de papel, el agua que fluye desde las raíces hasta la punta de una planta son algunos ejemplos de acción capilar..
El mercurio exhibe más cohesión que adhesión con el vidrio.. 
La cohesión hace que el agua forme gotas, la tensión superficial hace que sean casi esféricas y la adhesión mantiene las gotas en su lugar.. Aplicaciones
La adhesión se utiliza para el correcto funcionamiento de pegamento, pintura, alquitrán, cemento, tinta, etc. Las fuerzas adhesivas y cohesivas juntas inducen la acción capilar, que es el principio utilizado en las mechas de las lámparas. Las fibras sintéticas utilizan la absorción para eliminar el sudor de la piel..
Referencias
- Cohesión - extracto de Ciencia comun
- Wikipedia: Adhesión
- Wikipedia: Cohesión (química)
- Wikipedia: Surface_tension # Causas
- Wikipedia: Acción capilar
- Fuerzas cohesivas y adhesivas - ThinkQuest.org
