Diferencia entre avena rápida y avena arrollada
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Avena rápida vs avena arrollada
La diferencia entre la avena rápida y la avena arrollada se deriva del método de procesamiento de cada uno. La harina de avena es una comida hecha de avena, que es otro nombre para la papilla hecha con avena. ¿Qué es la avena para el beneficio de quienes no la conocen? La avena es un cereal maravilloso que es excelente para la salud de los seres humanos, y está próximo solo al trigo y al maíz en términos de área cultivada y consumo en los Estados Unidos. De hecho, la avena es el cuarto cultivo más importante del mundo. Hay muchas variedades de avena disponibles en el mercado, como avena molida, avena molida, avena arrollada, avena instantánea y avena rápida, entre otras. En este artículo, nos concentraremos en la avena rápida y la avena arrollada que son solo variaciones menores de la misma entidad y tienen beneficios de salud iguales.
Antes de discutir las diferencias entre la avena rápida y la avena arrollada, háganos saber un poco más acerca de la avena en sí. Hubo un tiempo en que los agricultores estaban hartos de avena mientras crecían solos junto con el trigo y el maíz que se sembraban en los campos y los agricultores los consideraban como malezas. Fue entonces cuando algunos agricultores decidieron cultivar la avena como un cultivo separado como una política de unirse en lugar de combatirlos. Desde entonces, la avena se está cultivando como un cultivo separado y debido a los beneficios para la salud que se revelaron más adelante cuando el cereal se alimentó a los caballos y su salud mejoró. De hecho, hay una broma que dice así. Una vez, un inglés y un escocés discutían sobre la avena, cuando el inglés dijo que la avena se alimentaba de caballos en Inglaterra y los escoceses los comían. A este hombre escocés le contestó que esta es precisamente la razón por la que Inglaterra tiene tan buenos caballos y Escocia tiene tan buenos hombres. Bromas aparte, la avena es un tesoro para la salud de los seres humanos que tienen el doble de proteínas que el trigo o el maíz. Sin embargo, más importante es la presencia de fibras solubles y ácido gamma linoleico en la avena. Ahora, pasemos a nuestro tema.
Qué es la avena arrollada?
La avena en rollos son granos de avena que se han cocido al vapor y se han convertido en copos que hacen un delicioso desayuno. Grañones de avena son granos de avena después de quitar la cáscara exterior. Cuando las grañones de avena se cuecen al vapor y se enrollan en escamas de esta manera, los aceites saludables de la avena se estabilizan. Como resultado, la avena puede mantenerse fresca durante más tiempo. Además, como ahora la avena se aplana como resultado de la rodadura, puede cocinar la avena más rápido ya que son planas, lo que proporciona una mayor superficie..
Avena rodada está a la izquierda
La avena arrollada también se conoce como Avena a la antigua. Tanto el granola como el muesli contienen estas avenas enrolladas..
Qué es la avena rápida?
Avena rápida son granos de avena que se han procesado hasta tal punto que se cocinan mucho más rápido. La avena rápida se cuece al vapor y se enrolla durante un período más largo que la avena arrollada. Luego, se muelen en trozos pequeños. Al cortar y enrollar la avena, el tiempo de cocción se reduce en gran medida, por lo que se gana el nombre de avena rápida. Esta es la razón por la cual la avena rápida es la opción preferida de millones de amas de casa, ya que no necesitan tiempo para prepararse. Si bien la avena rápida se cocina mucho más rápido, no debe confundirse con la avena instantánea que ha sido hervida previamente y solo necesita calentarse para preparar un excelente desayuno en 2 minutos..
Por lo tanto, tanto la avena rápida como la avena enrollada tienen los mismos ingredientes y los mismos beneficios para la salud. Es solo que una vez cortada, enrollada y molida en pedazos pequeños, la avena rápida toma mucho menos tiempo de preparación que los distingue de todas las demás variedades de avena..
¿Cuál es la diferencia entre la avena rápida y la avena arrollada??
• Método de procesamiento:
• La avena arrollada son grañones de avena que se han cocido al vapor y enrollado en escamas.
• La avena rápida se vaporiza y se enrolla durante un período más largo que la avena arrollada. Luego, se muelen en trozos pequeños..
• Hora de cocinar:
• La avena arrollada se cocina rápidamente.
• Sin embargo, se puede cocinar avena rápida incluso más rápido que la avena de rodillo debido a la pequeñez de las piezas..
• Nutrientes:
• Ambos avena rápida1 y avena arrollada2 Parece que tienen los mismos niveles de nutrientes..
Fuentes:
Imágenes cortesía:
