Vodka vs Ron
En un artículo reciente, John Gómez, vicepresidente de marketing de Bacardi, EE. UU., Mencionó que los bebedores de vodka y ron no se excluyen mutuamente. Mientras que los principales fabricantes de ron como Bacardi están tratando de desplazar el vodka de su lugar establecido entre los amantes de los licores y los cócteles, todavía hay toneladas de personas que juran por su vodka. Y hay algunas personas que no pueden prescindir de su vaso de ron..
El ingrediente principal detrás del ron es la melaza y la caña de azúcar. La melaza y el jugo de la caña de azúcar se fermenta y se destila para producir ron. El líquido claro resultante se deja envejecer en barricas de roble..
El vodka, derivado de la palabra 'voda' o 'agua' en lengua eslava, está hecho de papas y granos. Estos se fermentan y junto con etanol o alcohol se destilan para producir vodka. En todos los países, para calificar como vodka, la bebida debe contener al menos 37.5% de alcohol. A algunos vodkas originarios de Rusia y Polonia se les han agregado hierbas para crear un sabor más sutil de alcohol..
La producción de ron se produce normalmente en áreas como las islas del Caribe, India y Australia, mientras que las marcas de vodka más populares provienen de Rusia y Polonia, como Stolichnaya y Smirnoff. Las marcas populares en ron son Bacardi Carta Blanca y Carta Oro..
El ron viene en diferentes estilos, como los rones claros, los oscuros y los rones dorados. Los rones ligeros se pueden mezclar con otros líquidos. Se pueden usar rones de color oscuro y pistas doradas para cocinar y cócteles..
El vodka, si contiene menos de 37.5% de alcohol, puede ser "acuoso" y acompañado de una "quemadura" cuando se bebe solo. Debido a su sabor sutil, los vodkas se están introduciendo en diferentes sabores frutales como vainilla, manzana, naranja y limón. Borracho solo o limpio, el ron sabe más dulce y suave que el vodka. Esto se debe a su ingrediente principal "melaza y jugo de caña de azúcar..
Debido a que el vodka no tiene mucho sabor por sí mismo y puede diluir otras bebidas alcohólicas sin destruir su sabor y sabor únicos, se usa popularmente en los cócteles. De hecho, la ginebra ahora ha dado paso al vodka en los últimos brebajes de martini. Sin embargo, algunos bartenders utilizan cada vez más el ron para preparar una versión más dulce y con más sabor de martinis..
El ron siempre ha sido asociado con barcos y piratas y romántico en libros y películas. La línea, 'ho, ho, ho y una botella de ron', se hizo famosa en el libro de Robert Louis Stevenson, Treasure Island. Recientemente, el lanzamiento de la película de Hollywood, Piratas del Caribe, aumentó las ventas de ron. Vodka, por otro lado, tiene poco glamour aparte de los anuncios de Smirnoff.
Resumen:
1. El vodka está hecho de papas, granos y cereales, mientras que el ron está hecho de melaza y jugo de caña de azúcar..
2. El ron por sí solo tiene mejor sabor que el vodka debido a la melaza. El vodka, por otro lado, no tiene sabor a menos que se mezcle con otras bebidas o con sabor a frutas.
3. Debido a su sabor muy discreto, los camareros utilizan el vodka para hacer cócteles y martinis. Sin embargo, los camareros ahora están usando el ron para obtener versiones más dulces de martinis.