Rye vs. Whisky
Diferenciar el centeno y el whisky es una tarea muy fácil si quiere hablar sobre el centeno que es el miembro de la familia del trigo. Sin embargo, no es el centeno (la hierba) lo que a menudo se confunde con el whisky (la bebida). En realidad, es el whisky de centeno que generalmente se confunde con el whisky en sí. Entonces, ¿en qué se diferencian estas dos bebidas alcohólicas entre sí??
El whisky, también escrito como whisky, es una bebida para los amantes del alcohol, ya sea de un solo tipo o de una combinación de granos. Debido a que existen tantas variaciones de granos (cebada, maíz, trigo, etc.) que se utilizan para producir diferentes tipos de whisky, los whiskies a menudo tienen una amplia gama de fortalezas y sabores, que dependen de sus productos básicos o tipos de granos. Hablando de granos, esto trae whisky de centeno a la escena. Sí, como su nombre lo indica, el whisky de centeno obviamente proviene del centeno..
El whisky de centeno, por otro lado, reduce los variados tipos de whisky. Este whisky en particular se refiere a solo dos clasificaciones principales de whisky, a saber, el whisky estadounidense y el canadiense, en el cual el centeno es el grano base. Sorprendentemente, este último puede o no usar centeno como el ingrediente base, ya que si todavía tiene el aroma, el sabor y la sensación de centeno, entonces todavía es un whisky canadiense de centeno. Por el contrario, se requiere que los whiskies estadounidenses se extraigan de un 51% de centeno, como mínimo.
Debido al predominio del centeno, los whiskies de centeno suelen tener un sabor picante y afrutado distinto. Con el whisky estadounidense, se dice que es, a lo sumo, 160 a prueba de alcohol. Este tipo de bebida se hizo muy popular en Pennsylvania y Maryland, pero disminuyó en el mercado debido a la prohibición de alcohol de 14 años, que ocurrió en algún momento en la década de 1920. Afortunadamente, la industria del whisky de centeno, particularmente el centeno estadounidense, está ganando terreno en la actualidad. Como se mencionó, el whisky canadiense puede no tener el centeno real, y algunas combinaciones de puré incluso combinan 9 partes de maíz en solo 1 parte de centeno.
Todos los whiskies, en general, se envejecen dentro de barriles o barriles de madera..
Whisky y whisky de centeno se diferencian en los siguientes aspectos:
1. Whisky es el término más general o genérico para la bebida, mientras que el whisky de centeno es solo una de las variaciones del whisky. Porque whisky es un término amplio que puede incluir muchos tipos de whiskies, como los whiskies japoneses e irlandeses, por el contrario, es un término que resume dos de los principales productos de whisky de centeno, a saber, el whisky de centeno estadounidense y canadiense.
2. Los whiskies utilizan muchos tipos de granos, como el maíz y la malta, entre otros, mientras que los whiskies de centeno utilizan específicamente el grano de centeno..