Diferencia entre centeno y borbón

Rye vs Bourbon

El centeno y el borbón son dos tipos de whiskies. Aunque el centeno y el borbón se hacen de la misma manera, son diferentes en muchos aspectos, como su sabor y contenido de alcohol..

La primera diferencia que se puede ver entre los whiskies de centeno y borbón se encuentra en los granos utilizados para su fabricación. Mientras que el whisky Rye está hecho de granos de centeno, el whisky Bourbon está hecho de maíz.

El whisky de centeno consta de al menos un 51% de centeno y se destila a menos de un 80% de alcohol por volumen. Se almacena en barricas de roble por un período mínimo de dos años..

Borbón contiene al menos 79 por ciento de maíz. Pero si el contenido de maíz excede este porcentaje, entonces se llama Whisky de maíz, y no Bourbon. Este whisky también se elabora destilándolo a menos del 80 por ciento de alcohol por volumen. Al igual que el whisky Rye, el whisky Bourbon también se almacena durante un período mínimo de dos años en barricas de roble..

El nombre Bourbon se deriva del nombre del territorio de Bourbon en Kentucky, donde se destilaron los primeros whiskies de Bourbon. Los whiskies de centeno se destilan en Kentucky.

Una gran diferencia que se puede ver entre los dos whiskies es que Rye es más potente que el Bourbon. Al comparar el contenido de alcohol, el whisky Bourbon contiene una cantidad mayor por volumen que los whiskies Rye. Mientras que el Bourbon es un whisky ligeramente dulce, el whisky Rye es uno amargo..

El whisky de centeno también se considera picante y muy fuerte en comparación con el borbón, que es un whisky suave..

El whisky de centeno fue el más popular de los dos whiskies antes de la prohibición, pero una vez que entró en vigencia, el whisky Bourbon se convirtió en la opción. Aunque el whisky Rye ha vuelto, el whisky Bourbon sigue siendo el favorito.

Resumen:

1. El whisky de centeno está hecho de centeno. Por otro lado, el whisky Bourbon está hecho de maíz..

2. El whisky de centeno es más potente que el whisky Bourbon..

3. Mientras que el Bourbon es un whisky ligeramente dulce, el whisky Rye es uno amargo.

4. Al comparar el contenido de alcohol, el whisky Bourbon contiene una cantidad mayor por volumen que los whiskies Rye..

5. El whisky de centeno también se considera picante y muy fuerte en comparación con el borbón, que es un whisky suave..

6. El whisky Bourbon es una bebida más popular que el whisky Rye..