Diferencia entre alergia e intolerancia

Alergia vs intolerancia

Las alergias de todo tipo y la intolerancia a ciertos alimentos y el clima han surgido como problemas graves en los últimos tiempos. Si bien la alergia es una respuesta típica del sistema inmunológico del cuerpo, la intolerancia es una respuesta del sistema digestivo del cuerpo. Existen similitudes en los síntomas de alergias e intolerancia, por lo que las personas no pueden obtener un tratamiento adecuado para su problema. Este artículo destaca las diferencias entre alergia e intolerancia para ayudar a las personas que pueden diagnosticar mejor y, en consecuencia, curarse a sí mismas de una mejor manera..

Alergia

Una alergia ocurre cuando el cuerpo confunde un ingrediente de tu comida como dañino y crea un sistema de defensa para combatirlo. Sorprendentemente, este error del sistema inmunológico del cuerpo es contra una sustancia inofensiva, principalmente una proteína, y el cuerpo lo trata como un enemigo y despliega anticuerpos para combatir a este invasor. Las personas tienen alergias a todo tipo de alimentos y nunca entienden al culpable de su problema. Algunos alimentos aparentemente inocentes causan alergias a personas como nueces, pescado, leche y otros productos lácteos, huevos, carne, etc..

Intolerancia

Algunas personas tienen un sistema digestivo deficiente que no puede tolerar algunos tipos de alimentos. La intolerancia a algunos alimentos tiene lugar debido a sus ingredientes que causan irritación en el sistema digestivo. Estos ingredientes no pueden romperse por completo y su digestión no está completa, pero las personas continúan consumiendo esos alimentos, ya que no conocen la intolerancia de su sistema digestivo a dichos alimentos. Un ejemplo común de intolerancia es la lactosa que se encuentra en la leche y otros productos lácteos. Algunas personas son intolerantes a la lactosa, pero desconocen el hecho y continúan consumiendo productos lácteos que causan varias dolencias..

Síntomas comunes

Si hablamos de síntomas, encontramos una superposición de algunos de ellos tanto en las alergias como en la intolerancia, lo que dificulta identificar el problema detrás de muchas enfermedades. Algunos de los síntomas comunes en las alergias alimentarias son erupciones cutáneas, náuseas, diarrea, dolor en el pecho, picazón, falta de aliento, dolor de estómago. Por otro lado, algunos síntomas comunes de intolerancia son vómitos, dolores de cabeza, diarrea, irritabilidad, gases, hinchazón, quemaduras del corazón y dolor de estómago..

Casi el 1% de las personas padecen diversas alergias, pero en los niños este porcentaje aumenta a 7. La intolerancia a los alimentos es mucho más común y casi todas las personas tienen intolerancia a un alimento específico.