Diferencia entre los huevos blancos y los huevos marrones

Aunque la mayoría de las personas considera que los huevos marrones son más nutritivos que los huevos blancos, no existe diferencia entre los dos en absoluto..

La única diferencia que no sea su color es el tipo de pollo del que sale. Varias razas de gallinas ponen diferentes colores. Las gallinas con plumas rojas o marrones y lóbulos de las orejas del mismo color ponen huevos marrones mientras que las plumas blancas y los lóbulos blancos dan huevos blancos.

Los consumidores prefieren los huevos blancos, ya que se ven limpios y frescos que los huevos marrones. Algunas personas prefieren los huevos marrones porque es más fácil diferenciar la cáscara cuando cae en el alimento que se está preparando.

Resumen:

No hay diferencia nutricional entre huevos blancos y marrones.

Las diferencias de color que se cree existen debido al tipo de gallinas que ponen los huevos..