Diferencia entre la vainilla francesa y la vainilla

French Vanilla vs Vanilla

Cuando las personas se encuentran en una heladería y buscan los sabores para decidir por sí mismos, la vainilla sigue siendo un sabor que es igualmente popular entre los niños y los ancianos. De hecho, ninguna marca de fabricantes de helados puede evitar este sabor debido a su atractivo y atracción universal. Sin embargo, hay otro nombre que confunde a muchos en cuanto a cuál de los dos es original o anterior. Sí, estamos hablando de vainilla francesa que, obviamente, tiene orígenes franceses y es igualmente popular en muchas partes del mundo. Muchos han aceptado los dos sabores como iguales ya que no pueden distinguir las diferencias. Descubramos la verdad.

Vainilla

La vainilla es el nombre de un género de orquídeas cultivadas en México. Las plantas de este género se han cultivado tradicionalmente en la cultura mesopotámica y más tarde en las culturas españolas y sus vainas se han utilizado para obtener el sabor denominado vainilla. Hubo varios intentos de cultivar esta orquídea fuera de México, pero fracasó porque el polinizador de las plantas, Melipona Bee, no se pudo encontrar fuera de México. Fue solo a mediados del siglo XIX cuando se descubrió la polinización manual y la planta podía cultivarse en muchas otras partes del mundo. No muchos son conscientes del hecho de que la vainilla es una especia muy cara, ya que su producción requiere mucho trabajo. Sin embargo, el sabor y el aroma de la vainilla son extremadamente populares en todo el mundo, y este aroma se usa no solo para hornear y hacer helados, sino también para tratar enfermedades a través de la aromaterapia.

Vainilla francés

Vainilla francesa es el término que se usa para designar recetas y preparaciones que se originan en Francia y que utilizan la vainilla de una u otra manera. De hecho, la manera única de hacer helado con base de natillas usando otros ingredientes como huevos, crema y granos de vainilla ha dado lugar a un sabor a helado que se conoce como vainilla francesa en diferentes partes del mundo. Incluso hay un jarabe llamado vainilla francesa disponible en el mercado que contiene principalmente caramelo y caramelo en una base de crema con un fuerte sabor a vainilla. Además, las natillas que tienen un fuerte sabor a vainilla se venden como vainilla francesa..

¿Cuál es la diferencia entre la vainilla francesa y la vainilla??

• La vainilla francesa es de color amarillo, mientras que la vainilla es tradicionalmente blanca..

• La vainilla francesa tiene una base de crema que contiene yemas de huevo para darle al helado un color amarillo, mientras que la vainilla tiene una base de crema..

• La vainilla francesa debe calentarse cuando se prepara su base de natillas. Por otro lado, no se requiere calentamiento para hacer la base de vainilla..

• La inclusión de huevos hace que la vainilla francesa sea más espesa y cremosa que la vainilla..

• La fragancia de vainilla francesa es afrutada, mientras que la fragancia de vainilla es floral..

• La vainilla francesa no es un tipo de vainilla, sino la manera francesa de hacer helado de vainilla..

• La vainilla francesa tiene que ver con el sabor y el aroma, mientras que la vainilla es más conocida por su sabor.