Diferencia entre Fajita y Taco

Fajita vs Taco

Las fajitas, tacos, burritos, enchiladas, etc. son deliciosos alimentos de la cocina mexicana que son muy populares en todo el mundo, y dejan solo el estado sureño de Texas, donde estos y muchos más platos mexicanos conforman lo que se conoce como TexMex, un abreviatura para referirse a la influencia cultural de los mexicoamericanos sobre los nativos. Las fajitas y los tacos se ven muy similares, al ser preparaciones de carne que chisporrotean envueltas en tortillas. Mucha gente piensa que son lo mismo, sin embargo, en realidad, hay diferencias entre Fajita y Taco que se enumerarán en este artículo..

Fajita

Fajita es una palabra española que literalmente se traduce en pequeños cinturones. Sin embargo, en México, el término se usa para referirse a un corte de carne de res, específicamente la porción de bistec de la vaca que se sirve a la parrilla. Este corte de carne es largo y estrecho, al igual que un pequeño cinturón, de ahí el nombre. Esta carne a la parrilla se puede servir dentro de un envoltorio de tortilla de harina o se puede servir con cebolla y pimienta directamente de una sartén. Como el trozo de carne no está tierno, primero se adoba con especias, luego se asa a la parilla y, finalmente, se sirve con cebolla y pimienta tal como está o el relleno va dentro de una tortilla de harina, que finalmente se llama fajita..

El taco

El taco es un plato mexicano muy popular que consiste en una tortilla de maíz que se ha llenado con carnes o verduras. Esta tortilla también puede estar hecha de harina de trigo. Los tacos son crujientes y se hacen en una sartén. Están rellenos de carne picada junto con lechuga y queso. Para hacer un taco, no es necesario tener carne de res, ya que se puede usar cualquier carne de su elección, ya sea pollo, carne o incluso cerdo. Mientras que, en México, los tacos contienen carne de res y se adornan con verduras, en EE. UU., El queso rallado también se usa como ingrediente.

¿Cuál es la diferencia entre Fajita y Taco??

• Fajita es un término usado para referirse a un corte de carne de res que se sirve después de la cocción y la parrilla, mientras que el taco se refiere a una tortilla de harina de maíz o trigo que contiene relleno dentro.

• Una fajita puede servirse envuelta dentro de una tortilla, que se llama taco. Esto significa que una fajita puede ser un taco aunque un taco no puede llamarse fajita.

• Un taco puede tener muchos rellenos diferentes, desde carne de res hasta pollo e incluso cerdo, junto con queso y verduras.

• La fajita puede estar sin una cáscara externa que es una necesidad en un taco. Esta cáscara crujiente es característica de un taco..

• El taco se hace con una tortilla del tamaño de una palma que se llena con varios ingredientes y se sirve a las personas junto con condimentos.