Diferencia entre comidas informales y comidas elegantes

Diferencia clave: comidas informales y comidas elegantes
 

Los restaurantes se pueden clasificar en varias clasificaciones según el estilo del menú, los métodos de preparación, el servicio y el precio. La cena informal y la buena mesa son dos de estas categorías. La diferencia clave entre una cena informal y una buena cena es su ambiente; los restaurantes de comida informal tienen un ambiente amigable e informal mientras que los restaurantes de alta cocina tienen un ambiente formal y elegante.  También hay diferencias en los alimentos que sirven, sus precios y otras condiciones..

¿Qué es Casual Dining??

El restaurante informal, como su nombre lo indica, es un restaurante que sirve comida a precios moderados en un ambiente informal. Están entre establecimientos de comida rápida y restaurantes de alta cocina. Pueden proporcionar un ambiente relajado, informal y amigable. Más importante aún, ofrecen platos populares a precios económicos. Pueden proporcionar comidas estilo buffet o servicio de mesa..

La decoración puede variar desde aireada y luminosa a tenue y de mal humor. Las mesas en tal restaurante pueden estar o no cubiertas con un mantel, pero vendrán con cubiertos. Los restaurantes de comidas informales generalmente no tienen un código de vestimenta. Sin embargo, los establecimientos informales más finos pueden tener algunas políticas con respecto a la ropa. Otra diferencia entre la cena informal y la buena mesa es su personal; Los establecimientos de comidas informales pueden no tener chefs certificados o camareros bien entrenados como en los establecimientos de comidas elegantes. Sin embargo, la comida y el servicio suelen tener buena calidad..

Los restaurantes de comida informal también pueden ser parte de una cadena más amplia de restaurantes, especialmente en los Estados Unidos. Harvester en el Reino Unido y TGI Friday's en los Estados Unidos son ejemplos de este tipo de establecimientos. En Italia, los restaurantes de comidas informales como esta se llaman "trattoria"; Generalmente son de propiedad y operación independiente..

¿Qué es la buena mesa??

La buena comida es un estilo de comer que generalmente se lleva a cabo en restaurantes caros, donde se sirve comida especialmente buena para las personas, a menudo de manera formal. Un restaurante elegante tiene un ambiente elegante, formal y tranquilo. El ambiente es uno de los principales factores para crear una atmósfera tan atractiva. La configuración de la mesa, la iluminación, el personal, la arquitectura del edificio contribuyen al ambiente del restaurante..

Un excelente menú de comidas ofrecerá comida lujosa y única que no se encuentra a menudo en otros restaurantes. La comida es preparada por chefs certificados con muchos años de experiencia. Por lo tanto, la comida también será cara. Los servidores también estarán bien entrenados que los de los restaurantes ordinarios..

Los clientes de un restaurante de alta cocina también deben seguir algunas reglas, generalmente siguiendo un código de vestimenta. La mayoría de los restaurantes de alta cocina requieren que los clientes usen al menos un atuendo informal de negocios. Por lo general, no se permiten zapatillas, pantalones cortos y mezclilla en las comidas elegantes..

A continuación se presentan algunos restaurantes de alta cocina en ciudades famosas:

Londres: The Ritz Restaurant, Tamarind, 1 Lombard Street - Restaurante, Homenaje en The Waldorf, Cellar Gascon

Nueva York: Once Madison Park, Per Se, Jean Georges, Daniel, Bouley, Del Posto, Betony, Gramercy Tavern

París: Le Jules Verne en la Torre Eiffel, MiniPalais en los Campos Elíseos, Laurent en los Campos Elíseos y el restaurante Le Meurice Alain Ducasse

Berlina: Reinstoff, Facil, Fishers Fritz, Ganymed Brasserie, Hartmanns, Lorenz Adlon, Lutter y Wegner, Die Quadriga

Amsterdam: Ciel Bleu, Bord'Eau, Blue Spoon, Tunes, Ricardo's en Odean, Serre, Envy

¿Cuál es la diferencia entre comidas informales y comidas elegantes??

Comida:

Cena casual Ofrece comida popular a un precio asequible..

Buena cena Ofrece comida única, lujosa y cara..

Atmósfera:

Cena casual Los restaurantes tienen un ambiente informal, relajado y agradable..

Buena cena Los restaurantes tienen un ambiente formal y elegante..

Personal:

Cena casual Los restaurantes pueden no tener chefs certificados o servidores experimentados y bien entrenados..

Buena cena Los restaurantes tienen chefs certificados y servidores bien entrenados..

Código de vestimenta:

Cena casual los restaurantes no tienen un código de vestimenta.

Buena cena los restaurantes tienen un código de vestimenta.

 Imagen de cortesía:

“Fine Dining (8416389858) (2)” por Chris Phutully de Australia - Fine Dining (CC BY 2.0) vía Commons Wikimedia

“3498” (CC0) vía Pexeles