Diferencia entre tequila y mezcal

Tequila vs Mezcal

El tequila y el mezcal son dos tipos diferentes de licores de México. Sin embargo, debido a que el jugo de las plantas de agave se usa tanto en el tequila como en el mezcal, las personas siguen confundidas entre estos dos productos. El agave no es un cactus y pertenece a la familia de los lirios. Es un miembro puntiagudo y con hojas de la familia Lily. El jugo fermentado de estas plantas en México se destila y el licor así obtenido se puede clasificar como Tequila o Mezcal. Sin embargo, los dos licores no son los mismos ya que hay diferencias en el sabor y la apariencia del tequila y el mezcal. Este artículo intenta resaltar estas diferencias para permitir que los lectores sepan qué se les ofrece..

Tequila

Es un licor hecho de jugos de plantas de agave azul cultivadas en áreas geográficas específicas de México. El proceso para hacer Tequila está estrictamente regulado, y el corazón de la planta de agave llamada piña se vaporiza y luego se destila para obtener Tequila. La región de México donde el tequila se hace exclusivamente hoy es Jalisco. El tequila se puede hacer con los jugos de la única planta de agave azul. El tequila se considera refinado, mientras que el mezcal se considera su primo lejano..

Mezcal

El mezcal se elabora específicamente en el estado de Oaxaca. Se puede hacer de cualquier variedad de la planta de agave. El proceso para hacer Mezcal no está estrictamente regulado causando que el sabor del Mezcal sea diferente en diferentes áreas. El mezcal es ahumado y menos refinado que el tequila. ¿Has oído hablar del gusano infame dentro de Tequila? La leyenda dice que si uno consume la larva que se encuentra en el fondo de algunas botellas de Mezcal, obtiene poderes afrodisíacos. El gusano dentro de la botella de Mezcal es un recordatorio de que el gusano proviene de la planta a partir de la cual se ha hecho esta bebida alcohólica..

El mezcal es una bebida alcohólica fuerte, y en algunas tribus, las mujeres la beben para soportar el dolor del parto. Por otro lado, los trabajadores lo beben para aumentar su fuerza y ​​también para olvidar sus esguinces y dolores..

¿Cuál es la diferencia entre el tequila y el mezcal??

• El tequila se hace con agave azul solamente, mientras que el mezcal se hace con cualquier variedad de la planta de agave

• El tequila producido solo en la ciudad de Jalisco y las áreas cercanas se considera como tequila oficial, mientras que, si se produce en cualquier otra área, ni siquiera se considera tequila.

• Aunque el tequila es una forma de mezcal, sería erróneo decir que el mezcal es una forma de tequila.

• El tequila se consume con margarita, mientras que el mezcal es principalmente una bebida de tirador

• El tequila es más refinado que el mezcal que se llama un primo del país del tequila.

• La botella de tequila nunca tiene un gusano en el interior mientras que en una botella de mezcal, uno puede encontrar un gusano vivo que se cree que le da poderes afrodisíacos cuando se come