Diferencia entre café y espresso

Café vs espresso
 

Sentirás la importancia de saber la diferencia entre el café y el café espresso, o para el caso, cualquier otra variedad de café cuando estés en una cafetería y al ver el gran menú que tienes delante. El café es la bebida más favorita del mundo y en todo el mundo millones comienzan su día con una taza de café caliente para sentirse con energía y prepararse para todo el trabajo duro durante el día. El café se prepara utilizando granos de café o café molido en polvo. Sin embargo, si va a una cafetería, encontrará muchos estilos diferentes de café, como espresso, capuchino, café con leche, moca, Americano, etc. Las personas que no son conscientes de estas diferentes nomenclaturas permanecen confundidas y no pueden decidir cuál pedir, una taza de café o un expreso. Este artículo intenta aclarar las diferencias entre el café y el espresso en términos simples. Curiosamente, también hay una máquina llamada máquina de expreso que hace café expreso para las personas..

Que es el cafe?

El café es un nombre genérico para las bebidas hechas con granos de café molido. El café básico se hace agregando agua caliente a los granos de café molidos o café en polvo. Simplemente ponga agua caliente en la cantidad correcta de café. Adición de azúcar o leche y la cantidad de azúcar y leche que se agrega, es una preferencia personal. Cuando no le agregas leche al café, se le conoce como café negro. Este es el tipo de café que una persona puede hacer en casa. Existen otras variedades, como el café instantáneo, el café de filtro que utilizamos en los hogares. También hay máquinas de café que facilitan la preparación del café..

Que es el espresso?

El espresso es un tipo de café entre decenas de tipos de cafés hechos en diferentes culturas y conocidos por diferentes nombres. El café exprés es diferente de una taza de café normalmente hecha porque se hace usando una técnica especial. El espresso es una variación muy fuerte de las técnicas de mezcla y mezcla. El café usado también es molido más fino de lo que la mayoría de nosotros usamos en casa. Es muy importante saber que el espresso es el componente base en la preparación de muchas variaciones de café para esa materia.

Toda la diferencia en la preparación de un café simple y un espresso se hace con la máquina de café espresso. Para hacer café expreso, el café molido se comprime en un denso disco de café, y el agua caliente se fuerza a través de este disco a alta presión para producir una extracción llamada café expreso. Este proceso con presión y temperatura correctas da como resultado un tipo de sabor que es difícil de reproducir en el hogar. Como puede ver, es interesante observar que el agua caliente se utiliza en la bebida concentrada de café expreso. Como se trata de una bebida concentrada, una taza de café expreso es mucho más fuerte que una taza de café normal..

Si bien, en algunos países, el café exprés es el tipo de café que se sirve normalmente a los clientes, ya sea que lo soliciten o no específicamente, en otros países, el café por goteo o el café que se prepara a través de la percolación es el café que se elabora y sirve a los clientes.

¿Cuál es la diferencia entre el café y el espresso??

• En términos simples, el café es la bebida hecha con granos de café al pasar agua caliente sobre ellos, mientras que el espresso es un tipo especial de café que se hace al pasar agua caliente a presión sobre un café finamente molido para producir una bebida rica y espesa. Amado por los amantes del café en todo el mundo..

• Todo el café expreso es café, pero no todo el café es café expreso.

• El tiempo de preparación del café espresso es mucho más corto de lo que se necesita para preparar café simple; Máquinas de espresso de cortesía que producen 15 atmósferas de presión en un instante..

• Una taza de café expreso es más costosa que el café por goteo, ya que requiere una temperatura y presión muy altas y utiliza una máquina costosa para hacerla..

• El café exprés es el tipo de café más popular y de mayor crecimiento que consumen los amantes del café en todo el mundo.

Imágenes cortesía:

1. café por Julius schorzman (CC BY-SA 2.0)