Diferencia entre la intolerancia celiaca y el gluten

celiaco vs intolerancia al gluten

La intolerancia al gluten, también conocida como sensibilidad al gluten, es una condición en la que las personas tienen una intolerancia al gluten. Es un término amplio que se utiliza para todos los tipos de sensibilidad o intolerancia al gluten. La enfermedad celíaca es el primer tipo de intolerancia al gluten, que se diagnosticó a principios de los años cuarenta. La enfermedad celíaca es una inflamación de la parte superior del intestino delgado, causada principalmente por la intolerancia al gluten..

Alrededor del 15 por ciento de las personas en todo el mundo sufren de intolerancia al gluten o sensibilidad al gluten, mientras que solo un uno por ciento de las personas son diagnosticadas con la enfermedad celíaca. Pero el hecho real es que la enfermedad celíaca no se diagnostica mucho, lo que significa que la mayoría de las personas no saben que tienen la enfermedad celíaca..

Las personas que tienen intolerancia al gluten y enfermedad celíaca tienen el mismo tipo de tratamiento, ya que ambos están relacionados con el gluten. El mejor tratamiento disponible para la intolerancia al gluten y la enfermedad celíaca es una dieta libre de gluten..
Para las personas que tienen la enfermedad celíaca, comer más gluten puede provocar anemia, daño intestinal, osteoporosis, síndrome de fugas intestinales, malnutrición, aborto espontáneo, infertilidad, depresión e incluso ciertos tipos de cáncer. En los niños, si la enfermedad celíaca no se diagnostica temprano, podría conducir a problemas de comportamiento, baja estatura y desarrollo inadecuado..
Algunos de los síntomas asociados con la enfermedad celíaca incluyen diarrea, distensión abdominal, vómitos, heces pálidas, dolor abdominal, estreñimiento, anemia, ansiedad, dolor en las articulaciones, hormigueo, fatiga extrema, llagas en la boca, picazón en la piel y períodos irregulares. En el caso de sensibilidad al gluten o intolerancia al gluten, los síntomas son los mismos..
Resumen

1. Intolerancia al gluten es un término amplio que se utiliza para todos los tipos de sensibilidad o intolerancia al gluten. La enfermedad celíaca es una inflamación de la parte superior del intestino delgado, causada principalmente por la intolerancia al gluten..
2. La enfermedad celíaca es el primer tipo de intolerancia al gluten, que se diagnosticó desde la década de 1940..
3. Las personas que tienen intolerancia al gluten y la enfermedad celíaca tienen el mismo tipo de tratamiento, ya que ambos están relacionados con el gluten y el mejor tratamiento disponible es una dieta libre de gluten..
4. Alrededor del 15 por ciento de las personas en todo el mundo sufren de intolerancia al gluten o sensibilidad al gluten, mientras que solo el 1 por ciento de las personas son diagnosticadas con la enfermedad celíaca..
5. La mayoría de las veces, la enfermedad celíaca no se diagnostica, lo que significa que la mayoría de las personas no saben que tienen la enfermedad celíaca..