Diferencia entre Zapatero y Crujiente

Cobbler vs Crisp
 

Cobbler y crujientes son postres calientes horneados que utilizan rellenos de fruta que son deliciosos y fáciles de preparar. De hecho, son perfectos para complacer a los niños en casa cuando no tienes mucho a mano, excepto las frutas de temporada. Hay muchas similitudes entre un zapatero y un nítido para confundir a la gente. Si a usted también le resulta difícil diferenciar entre un zapatero y un nítido, siga leyendo mientras este artículo intenta resaltar las diferencias entre estos dos maravillosos postres..

Zapatero

Cuando piensas en Zapatero, te viene a la mente un delicioso postre con frutas de temporada que se rematan con una costra y luego se hornean. La corteza es gruesa y está hecha de bizcochos, ya que el interior contiene frutas, manzanas, bayas o duraznos. Originalmente, los zapateros se hacían con la corteza de un pastel con relleno de fruta en el interior y las cortezas superior e inferior hechas de masa de pastel. Muchos creen que el postre recibió su nombre porque la masa cocida que estaba cubierta sobre el relleno de la fruta parecía adoquines. Lo que hay que recordar es que el relleno de frutas se cubre con masa de galletas y se hornea en una sartén antes de servirla..

Crujiente

Crujiente es un postre hecho con relleno de fruta dentro de la masa de galletas que se ha horneado. Crisp fue introducido por los británicos en el mundo, y se hizo popular en los Estados Unidos durante la Segunda Guerra Mundial. Solo necesitas hornear la mezcla de frutas después de hacer una cubierta con migas. Esto podría ser migajas de pan, nueces, harina o incluso un cereal. A veces las personas hacen una mezcla con mantequilla, nueces, pan rallado, azúcar, avena, etc., espolvoréalos sobre trozos de fruta y póngalos en el horno para hornear. Lo que en Estados Unidos se denomina nítido se conoce de manera interesante como migaja por parte de los británicos. La presencia de nueces y pasas en el crujiente lo hace crujiente después de ser horneado.

¿Cuál es la diferencia entre Cobbler y Crisp??

• Cobbler tiene una costra gruesa de masa de tarta o masa de galletas que da la apariencia de una calle empedrada después de hornear. Por otro lado, crujiente tiene una pizca de migas de diversos materiales, o una mezcla hecha en mantequilla y espolvoreada sobre los trozos de fruta..

• Crisp se hace crujiente agregando nueces y pasas ...

• La capa superior de un zapatero es como una galleta, mientras que la capa superior de un crujiente es crujiente.

• Crisp se llama crumble en el Reino Unido..

• Las migajas de pan, avena o incluso cereales se usan crujientes, mientras que el relleno de la fruta se cubre con masa de galleta en el zapatero..