Diferencia entre comida tailandesa y china

Comida tailandesa vs comida china

Para un occidental, diferenciar entre comida tailandesa y china es tan difícil como encontrar diferencias entre personas de origen tailandés y chino. Por supuesto, hay similitudes entre las dos cocinas que son naturales para estar allí teniendo en cuenta la proximidad de los dos países asiáticos. China es un país tan grande con tantas variaciones en su cocina que a veces hay mucha superposición entre la comida china y la tailandesa. Sin embargo, a pesar de estas similitudes, hay diferencias que se explicarán en este artículo..

Comida tailandesa

La comida tailandesa es deliciosa pero picante y contiene mucho calor. La mayoría de los platos están ligeramente cocinados, pero se presta especial atención a los sabores de los platos. Es por eso que la cocina tailandesa hace uso de muchas hierbas y especias. No hay una, sino 4 cocinas regionales de Tailandia, cada una de las cuales incorpora elementos de las cocinas de los países vecinos. Esta es la razón por la cual las influencias birmanas, chinas, vietnamitas y malasias en la cocina tailandesa se pueden sentir fácilmente dependiendo de la región de la que proviene la comida. Sin embargo, las cocinas tailandesas también han influido en las cocinas de los países vecinos..

La cocina tailandesa se hizo internacionalmente conocida con el comienzo de la Guerra de Vietnam cuando las tropas estadounidenses llegaron a este país. Hoy en día, la comida tailandesa es tan popular que ocupa el cuarto lugar en popularidad como una cocina étnica después de la cocina francesa, italiana y china. Normalmente, la comida tailandesa consiste en un solo plato, pero cuando se sirve arroz, hay muchos platos diferentes que se sirven junto con él. Un ingrediente que es muy común en la comida tailandesa se llama Nam Pla. Es una especie de salsa de pescado. Las pastas de chile y las salsas de soja también se utilizan en la comida tailandesa. El arroz es el alimento básico en Tailandia y los fideos también son muy populares.

Comida china

La comida china no necesita una introducción a los occidentales, ya que los fideos y el pollo con chile son tan populares en los restaurantes chinos, en EE. UU. Como en China. Sin embargo, es absurdo tratar a todos los alimentos chinos como similares, ya que China es un país muy grande y existen variaciones regionales que hacen que los alimentos sean diferentes. Hay 8 cocinas o estilos culinarios chinos, y Hunan y Szechuan son muy conocidos incluso en todo Estados Unidos. El arroz y los fideos son los alimentos básicos en la cocina china, pero la cocina china también es famosa por su pollo picante y platos de carne de cerdo. La comida china es conocida por el uso de salsas de soja y pasta de soja con pasta o salsa de soja que se rocía generosamente sobre los platos preparados.

¿Cuál es la diferencia entre comida tailandesa y china??

• La comida tailandesa tiene variaciones regionales, ya que la región norte de Tailandia tiene alimentos que están influenciados por las cocinas chinas. Esto se debe a que las provincias chinas de Yunan bordean Tailandia en el norte.

• En general, la comida tailandesa es caliente y picante, mientras que la comida china es más suave que la tailandesa..

• La cocina tailandesa utiliza más hierbas y especias que la cocina china..

• La comida tailandesa se cocina ligeramente pero es muy sabrosa debido al uso de hierbas.

• La salsa de soya y la pasta de soya se usan comúnmente en la comida china mientras que la salsa de pescado se usa en la comida tailandesa.

• La comida tailandesa tiene muchos curries, y comen sopas en tazones grandes.

• La comida china es más grasa que la tailandesa..