Diferencia entre Burrito Chimichanga Enchilada Fajita y Taco

Diferencia clave: Burrito vs Chimichanga vs Enchilada vs Fajita vs Taco
 

Las tortillas, un elemento básico de los platos mexicanos, son la base perfecta para una variedad de rellenos. Burrito, Chimichanga, Enchilada, Fajita y Taco son platos populares mexicanos o mexicanos que se pueden hacer con tortillas. los diferencia clave entre Burrito, Chimichanga, Enchilada, Fajita y Taco Se encuentra en el relleno, tipo de tortilla utilizada y el método de preparación.. Los burritos y chimichangas se hacen con tortillas de trigo. mientras Las enchiladas están hechas con tortillas de maíz.. Los tacos se pueden hacer con tortillas de trigo y maíz. mientras fajita se refiere al corte de carne que se come con tortillas.

Que es el burrito?

El burrito es una tortilla grande de harina de trigo con relleno. La tortilla generalmente se envuelve alrededor del relleno, en forma de cilindro cerrado. A veces se cuece al vapor o se asa a la parrilla para que sea suave y flexible, lo que permite que se adhiera a sí mismo cuando está envuelto.

Tradicionalmente, los rellenos de burrito solo contenían carne y frijoles refritos, pero hoy en día los burritos pueden incluir una serie de ingredientes como el arroz estilo mexicano o el arroz simple, frijoles / frijoles refritos, salsa, lechuga, queso, carne, guacamole, crema agria y varios vegetales. . Burritos vienen en diferentes tamaños también.

Que es chimichanga?

Chimichanga es un burrito frito que es popular en la cocina Tex-Mex. Se elabora rellenando la tortilla con una variedad de ingredientes, doblándola en un paquete rectangular y freiéndola. Los rellenos de chimichanga contienen principalmente arroz, queso, adobada (carne marinada), machaca (carne seca), carne seca o pollo desmenuzado. Puede acompañarse con guacamole, salsa, crema agria y / o queso..

Que es la enchilada?

La enchilada es una tortilla de maíz enrollada alrededor de un relleno y cubierta con una salsa de chile. El relleno de enchiladas puede incluir una variedad de ingredientes, incluyendo carne, frijoles, papas, queso, verduras o una combinación de ellos..

Que es fajita?

La fajita es un plato popular en la cocina tex-mex. Fajita comúnmente se refiere a cualquier carne a la parrilla que normalmente se sirve con tacos en harina o tortilla de maíz. La diferencia entre la fajita y el resto de los platos discutidos aquí es que la fajita se refiere específicamente a la carne, no a la envoltura.

Este término se usó originalmente para referirse a un corte de carne de res. Como los cortes de carne no eran muy delicados, se marinaron en salsas con especias, se asaron a la parilla y se sirvieron con salsas picantes. Hoy fajita se refiere a pollo, cordero, oporto, camarones y otras carnes. En los restaurantes, la fajita se cocina con pimientos y cebollas. Crema agria, queso, tomate, lechuga rallada, guacamole, salsa y pico de gallo son algunos condimentos populares.

Que es el taco?

Un taco es una tortilla de maíz o trigo doblada alrededor de un relleno. El relleno podría incluir una variedad de ingredientes que incluyen pollo, carne de res, cerdo, mariscos, verduras y queso. Puede ir acompañado de guarniciones como salsa, guacamole, tomates, cebollas, cilantro y lechuga. Hay muchas variedades de tacos..

¿Cuál es la diferencia entre Burrito Chimichanga Enchilada Fajita y Taco?

Descripción:

Burrito Es una gran tortilla de harina de trigo envuelta alrededor de un relleno..

Chimichanga es un burrito frito.

Enchilada Es una tortilla de maíz enrollada alrededor de un relleno y cubierta con una salsa de chile.

Fajita Se refiere a cualquier carne asada que normalmente se sirve con tortillas..

El taco Es una tortilla de maíz o trigo doblada alrededor de un relleno..

Tipo de Tortilla:

Burritos Están hechas con una tortilla de trigo..

Chimichangas Se hacen con tortillas de trigo..

Enchiladas Están hechas con tortillas de maíz..

Fajita Se puede comer con tortillas..

Los tacos Se hacen con tortillas de maíz o trigo..

Cortesía de la imagen: "Breakfast burritos" Por jeffreyw - Mmm ... el desayuno se sirve - Subido por Fe (CC BY 2.0) a través de Commons Wikimedia "Mmm ... frito de cerdo y burritos de queso cheddar" jeffreyw (CC BY 2.0) vía Flickr "Enchiladas veganas (4023917617)" Por Kari Sullivan de Austin, TX - Enchiladas para el desayuno (CC BY 2.0) vía Commons Wikimedia "Beef Fajitas Costa Rica" Por Eric T Gunther - Trabajo propio (CC BY-SA 3.0) vía Commons Wikimedia  “001 Tacos de carnitas, carne asada y al pastor” Por Larry Miller - Flickr: Tinos Tacos, Roseburg, Ore. (CC BY-SA 2.0) vía Commons Wikimedia