La nitrificación es la transformación biológica del amonio (NH4+) al nitrato (NO3-) Por oxidación. La oxidación se define como la pérdida de electrones por un átomo o compuesto, o un aumento en su estado de oxidación. El proceso se ve facilitado por dos tipos de bacterias aerobias nitrificantes que requieren la presencia de moléculas de oxígeno disueltas en su entorno para sobrevivir. [yo]
Primero, las bacterias quimioutróficas (principalmente las del género Nitrosomonas) convertir amoníaco (NH3) y amonio a nitrito (NO2-). "Quimoautrófico" se refiere a la capacidad de las bacterias para crear sus propios nutrientes a partir de una fuente inorgánica, es decir, CO2. El proceso está representado por la ecuación química:
2NH4+ + 3O2 → 2NO2- + 2H2O + 4H+ + energía
Entonces las bacterias principalmente de la Nitrobacter El grupo convierte el nitrito en nitrato en la siguiente reacción:
2NO2- + O2 → 2NO3- + energía
Estas reacciones ocurren de manera simultánea y bastante rápida, generalmente en días o semanas. Es importante que el nitrito se convierta completamente en nitrato en los suelos, ya que el nitrito es tóxico para la vida vegetal..
Los nitratos presentes en el suelo son la principal fuente de nitrógeno utilizado por las plantas. [ii] Por lo tanto, la transición del nitrógeno de una forma a otra, conocida como el ciclo del nitrógeno, es una parte importante de la industria agrícola. [iii]
Antes de que tengan lugar estos pasos, el nitrógeno orgánico se descompone por bacterias heterotróficas por hidrólisis para formar amonio y amoníaco en un proceso conocido como amonificación.. yo El amoníaco se puede encontrar en la urea a partir de desechos animales, compost y cultivos de cobertura en descomposición o residuos de cultivos. El amonio se encuentra en la mayoría de los fertilizantes.
Las bacterias nitrificantes son más sensibles al estrés ambiental que otros tipos de bacterias del suelo. Cuando el suelo se ha saturado con humedad durante períodos prolongados, los poros del suelo se llenan de agua, lo que limita el suministro de oxígeno. Las bacterias nitrificantes requieren condiciones aeróbicas para funcionar, por lo que las inundaciones restringen la nitrificación.
Los suelos secos tienden a tener una alta concentración de sal y la salinidad resultante afecta negativamente la actividad nitrificante de las bacterias. Esto se debe a que el aumento de la osmolaridad aumenta la cantidad de energía requerida por los microorganismos para mover el agua a través de sus membranas celulares. El agua también es esencial para el movimiento de solutos, como los nitratos, a través del suelo.. ii
Las bacterias nitrificantes se desempeñan mejor a un pH entre 6.5 y 8.5 y temperaturas entre 16 y 35 grados C. yo Las tasas de nitrificación son más lentas en suelos muy ácidos, mientras que la alta alcalinidad reduce Nitrobacter actividad, causando una acumulación desfavorable de nitrito en el suelo.
El pH del suelo también puede verse afectado por la fuente particular de amonio nitrificado. Por ejemplo, la solución de fosfato de monoamonio (MAP) es mucho más ácida que el fosfato de diamonio (DAP); así, el uso de DAP resulta en tasas de nitrificación más altas que MAP.
La mayoría de las bacterias se encuentran en la capa superficial superior, por lo que la nitrificación disminuye cuando las prácticas de labranza no se manejan adecuadamente.
Los suelos con alto contenido de arcilla tienen partículas más grandes y más espacio de microporos para el crecimiento bacteriano, así como una mayor retención de amonio debido a una mayor capacidad de intercambio catiónico. ii Las relaciones hídricas y las propiedades físicas del suelo pueden mejorarse mediante un cultivo de labranza reducida..
La nitrificación puede inhibirse por la presencia de metales pesados y compuestos tóxicos, o por concentraciones excesivamente altas de amoníaco..
A veces puede ser beneficioso mantener el nitrógeno en el suelo en forma de amonio. Esto evita la pérdida de nitrógeno (por lixiviación de nitratos) y el escape de gas nitrógeno (a través de la desnitrificación). Los inhibidores de la nitrificación utilizados comercialmente incluyen diciandiamida y nitrapirina..
La desnitrificación es la transformación biológica de nitrato a gases nitrogenados por reducción. Siempre sigue la nitrificación. yo y la secuencia de reacción se puede representar como sigue:
NO3- → NO2- → NO → N2O → N2[iv]
El proceso es facilitado por bacterias facultativas; Estas son bacterias que no requieren la presencia de oxígeno libre para la respiración. Las bacterias desnitrificantes son organismos heterótrofos, ya que necesitan una fuente de alimento orgánico, en forma de carbono, para sobrevivir. La desnitrificación puede comenzar tan rápido como minutos después de la estimulación del proceso..
La desnitrificación puede ser perjudicial para la producción de cultivos, ya que el nitrógeno, un nutriente esencial para el crecimiento de las plantas, se pierde en la atmósfera durante el proceso. Sin embargo, es beneficioso para los hábitats acuáticos y en el tratamiento de aguas residuales industriales o de aguas residuales, ya que la concentración de nitrato en el agua disminuye.. yo
La lixiviación o la escorrentía de los cultivos debido a los tratamientos con fertilizantes puede hacer que cantidades excesivas de este nutriente terminen en cuerpos de agua, donde los compuestos nitrogenados tienen varios efectos dañinos en la vida humana y acuática.. iv
El amoníaco es tóxico para las especies de peces y estimula el crecimiento de algas, reduciendo los niveles de oxígeno en el agua y dando como resultado la eutrofización. Los nitratos causan daño hepático, cánceres y metahemoglobinemia (deficiencia de oxígeno en bebés), mientras que los nitritos reaccionan con compuestos orgánicos llamados aminas para formar nitrosaminas cancerígenas. ii
Cuando los niveles de oxígeno en el suelo o el agua se agotan (condiciones anóxicas), las bacterias desnitrificantes descomponen los nitratos para utilizarlos como fuente de oxígeno. Esto ocurre comúnmente en suelos inundados donde los niveles de oxígeno son bajos. El nitrato se reduce a óxido nitroso (N2O) y una vez más al gas nitrogenado. Estas burbujas de gas se escapan a la atmósfera.. yo
El gas formado por los desnitrificadores depende de las condiciones en el suelo o el agua y qué tipo de comunidad microbiana está presente. Menos oxígeno tiende a dar como resultado que se forme más nitrógeno, el producto más común de la desnitrificación. El gas nitrógeno forma el principal componente del aire. El segundo producto más común formado es el óxido nitroso, un gas de efecto invernadero que también erosiona la capa de ozono de la Tierra.. iv
Las bacterias desnitrificantes son menos sensibles a los químicos tóxicos que los nitrificadores y funcionan de manera óptima a un pH entre 7,0 y 8,5 y temperaturas más cálidas entre 26 y 38 grados C. La desnitrificación se produce principalmente en la capa superior del suelo, donde la actividad microbiana es más alta.
Los desnitrificadores requieren una concentración de nitrato suficiente y una fuente de carbono soluble; Las tasas más altas se producen cuando se usa metanol o ácido acético. El carbono orgánico se puede encontrar en estiércol, compost, cultivos de cobertura y residuos de cultivos.. yo
La minimización de la desnitrificación en suelos de cultivos se logra manteniendo la concentración mínima de nitrato necesaria para el crecimiento de las plantas, como el uso de fertilizantes de liberación controlada. Otro método es la inhibición de la nitrificación, que reduce los niveles de nitrato disponibles para la desnitrificación.
Los niveles de desnitrificación varían ampliamente en un solo campo, debido a muchos factores como las propiedades del suelo (incluida la agregación, los macroporos y la humedad) y las variaciones en la distribución de fertilizantes, materia orgánica y residuos de cultivos..
Se ha informado que los tipos de fertilizantes nitrogenados, así como los métodos de aplicación, afectan la desnitrificación. Por ejemplo, los fertilizantes recubiertos de liberación controlada, así como las aplicaciones de fertirrigación y transmisión, causan menores emisiones de óxido nitroso que las aplicaciones de urea granular seca y banda concentrada. Una colocación más profunda del nitrógeno también disminuye estas emisiones..
Los períodos secos seguidos de una tormenta repentina son a menudo un desencadenante de la desnitrificación, que se puede manejar con sistemas de drenaje y riego por goteo subsuperficial. iv
Nitrificación
Desnitrificación
Favorecido por inundaciones, condiciones anóxicas, pH entre 7.0 y 8.5, temperaturas entre 26 y 38 grados C, suministro suficiente de nitratos y carbono soluble y aplicaciones de banda concentrada de urea granular seca..