Diferencia entre el rizoma y el tubérculo

Diferencia clave - Rhizome vs Tuber
 

Tanto el rizoma como el tubérculo son dos tipos de tallos especializados que contienen tejidos del tallo como el xilema (transportan los minerales y el agua dentro de la planta) y el floema (conducen el transporte de alimentos dentro de la planta), pero existen algunas diferencias entre ellos según su apariencia y crecimiento. Sin embargo, tanto los rizomas como los tubérculos tienen un valor culinario y se consumen comúnmente en forma cruda o cocida. Si miramos el diferencia clave entre el rizoma y el tubérculo, El rizoma es el tallo principal subterráneo que corre horizontalmente a la superficie del suelo mientras tubérculo Puede ser una punta de las ramas subterráneas del tallo. o Raíz subterránea que almacena los alimentos en forma de almidón.. Los tubérculos comparten muchas similitudes con los rizomas, pero tienen algunas diferencias distintivas. El propósito de este artículo es resaltar las diferentes características del rizoma y el tubérculo..

Que es un rizoma?

Todo el tallo principal del rizoma está debajo del suelo y crece en dirección horizontal, extendiéndose de una planta a otra. Comúnmente, el rizoma puede estar en la superficie del suelo o justo debajo de la superficie del suelo. La apariencia real y la organización de los rizomas pueden variar de una planta a otra. Crea ramas aéreas que surgen para la fotosíntesis a intervalos periódicos y, a menudo, envía raíces y brotes desde sus nodos. Los rizomas también se conocen como alisado de raíces progresivo o portainjertos. El rizoma puede almacenar almidones, proteínas y otros nutrientes que se vuelven beneficiosos para la planta cuando se deben crear nuevos brotes en condiciones climáticas drásticas. Este proceso también es reconocido como reproducción vegetativa. La cúrcuma, el jengibre, los espárragos y la canna son los mejores ejemplos para el rizoma.

¿Qué es un tubérculo??

El tubérculo es una parte de la planta ampliada y modificada que almacena alimentos principalmente en forma de almidón que se utiliza para la renovación, el crecimiento y / o la propagación. Los tubérculos pueden definirse como las estructuras derivadas de tallos o raíces. Por lo tanto, hay dos tipos de tubérculos que incluyen tubérculos de tallo y tubérculos de raíz. La papa es el mejor ejemplo. para un tubérculo de tallo. En las papas, la punta de las ramas subterráneas del tallo almacena los alimentos en forma de almidón. La batata es la mejor ilustración para el tubérculo de raíz, donde la raíz subversiva almacena los alimentos en forma de almidón. Aunque las raíces tuberosas son similares a los tubérculos troncales, en realidad son raíces agrandadas. Los tubérculos son utilizados por las plantas para sobrevivir a las malas condiciones climáticas, como el invierno o los meses secos, suministran energía y nutrientes para el recrecimiento durante la siguiente estación de crecimiento y como fuente de reproducción asexual..

¿Cuál es la diferencia entre el rizoma y el tubérculo??

Definición de rizoma y tubérculo.

Rizoma: El rizoma es un tallo subterráneo horizontal en continuo crecimiento que saca brotes laterales y raíces adventicias a intervalos.

Tubérculo: El tubérculo es una parte subterránea muy engrosada de un tallo..

Las diferencias entre el rizoma y el tubérculo se pueden dividir en las siguientes categorías. Son;

Hábito de crecimiento

Rizoma: Los rizomas crecen horizontalmente..

Tubérculos: Los tubérculos no tienen un hábito de crecimiento bien ordenado / organizado, tampoco tienen una forma estándar.

Caracteristicas morfologicas

Rizoma: Los nodos de un tubérculo pueden desarrollar raíces y brotes desde sus nodos. Su morfología es similar a la de los dedos humanos y no está agrandada como los tubérculos..

Tubérculos: Los nodos de un tubérculo pueden desarrollarse tanto en raíces como en tallos. El tubérculo tiene todas las partes de un vástago normal, incluidos los nodos y los entrenudos. Los tubérculos suelen ser de forma ovalada, redonda o cónica, y son más grandes que los rizomas..

Parte representativa de la planta

Rizoma: El rizoma es el tallo subterráneo.

Tubérculos: Los tubérculos son las ramas subterráneas del tallo o raíz subterránea.

Composición de almidón

Rizoma: El rizoma contiene un bajo contenido de almidón en comparación con los tubérculos.

Tubérculos: En general, los tubérculos son ricos en almidón..

Tipos de rizoma y tubérculo

Rizoma: La clasificación predominante no se puede encontrar en los rizomas.

Tubérculos: Dos tipos de tubérculos; Tubérculos de raíz y tallo. UNA tubérculo de tallo Es un tallo subterráneo agrandado. Las papas, la begonia tuberosa, el ñame y el ciclamen generalmente crecen como tubérculos. Una raíz tuberosa o tubérculo de la raíz Es una raíz horizontal modificada. Es, por lo tanto, diferente en origen pero similar en función y apariencia a un tubérculo de tallo. Ejemplos de raíces tuberosas incluyen la batata, la yuca y la dalia..

Ejemplos de rizoma y tubérculo

Rizoma: Bambú, el atrapamoscas de Venus, linterna china, loto, roble venenoso occidental, lúpulo, espárrago, jengibre, lirios, lirio de los valles, Cannas y orquídeas sympodial, cúrcuma, galangal, Alstroemeria, hierba Johnson, pasto bermuda, mortaja y la raíz del dedo

Tubérculos: Patata, batatas, ñames, begonia tuberosa, zanahoria, taro, yuca y dalia, ciclamen, caladios, oxalis y anémonas

En conclusión, Tanto el rizoma como los tubérculos son partes subterráneas de plantas adaptadas para el almacenamiento de materiales alimenticios. El cultivo sobrevive en condiciones estacionales desfavorables y proporciona las reservas de alimentos que permiten a la planta crecer rápidamente cuando las condiciones son deseables. Sin embargo, la característica distintiva más notable de los rizomas es su hábito de crecimiento; crecen horizontalmente en el suelo.

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