Diferencia entre los aminoácidos esenciales y no esenciales

Aminoácidos esenciales vs no esenciales

Los aminoácidos son los bloques de construcción o precursores de proteínas. Como su nombre lo indica, el aminoácido contiene un grupo amino (-NH₂) y un grupo carboxilo ácido (-COOH). Con estos dos grupos, un hidrógeno adicional y una cadena lateral funcional (grupo R) se unen a un átomo de carbono central. La naturaleza de este grupo R determina las características únicas y la química del aminoácido, lo que resulta en varias proteínas. Las proteínas son el grupo más diversificado de macromoléculas, tanto química como funcionalmente. Los aminoácidos actúan como una fuente de energía bajo ciertas condiciones en el cuerpo. Además, los aminoácidos están involucrados en la desintoxicación de medicamentos, productos químicos y productos metabólicos. También pueden actuar como precursores de neurotransmisores, péptidos y hormonas tiroideas, histamina, NAD, etc. Hay 20 aminoácidos diferentes unidos a través de enlaces polipeptídicos, para producir varias proteínas. La secuencia de aminoácidos determina la estructura y función de la proteína..

Los veinte aminoácidos son esenciales para cada organismo. La falta de cualquier aminoácido conduce a una alteración metabólica grave en el cuerpo.

Aminoácidos esenciales

La mayoría de las plantas y microorganismos son capaces de sintetizar los 20 aminoácidos por sí mismos a partir de glucosa o CO₂ o NH_3-. Durante el proceso de evolución, los mamíferos, incluidos los humanos, han perdido la capacidad de sintetizar el esqueleto de carbono para varios de los aminoácidos. Por lo tanto, es esencial obtener estos aminoácidos particulares a través de la dieta. Los aminoácidos que no se pueden sintetizar en el cuerpo para satisfacer la demanda requerida por el cuerpo se conocen como "aminoácidos esenciales"..

Hay 09 aminoácidos esenciales requeridos para el cuerpo humano, a saber; fenilalanina, valina, treonina, triptófano, isoleucina, metionina, histidina, lisina y leucina. Dado que la carne animal es una fuente completa de aminoácidos esenciales, los no vegetarianos no tienen que preocuparse demasiado por una dieta balanceada, pero los que no comen productos animales deben preocuparse por los aminoácidos esenciales, ya que el cuerpo no puede sintetizar ciertas proteínas básicas. estos amino ácidos.

Aminoácidos no esenciales

Los aminoácidos no esenciales son los aminoácidos que pueden producirse en nuestro cuerpo. Aunque podemos obtener estos aminoácidos a través de nuestras dietas, el cuerpo humano todavía puede sintetizar estos aminoácidos en particular. Estos aminoácidos no esenciales son alanina, cisteína, cistina, glutamina, glutatión, glicina, histidina, serina, taurina, asparagina, ácido cáustico y prolina. Aunque los aminoácidos no esenciales están disponibles en el cuerpo humano, también pueden obtenerse de alimentos como nueces, granos, carnes, frutas y verduras..

¿Cuál es la diferencia entre los aminoácidos esenciales y no esenciales??

• Los aminoácidos esenciales no pueden ser sintetizados por el cuerpo humano mientras que los aminoácidos no esenciales pueden ser sintetizados por el cuerpo.

• Los aminoácidos esenciales deben obtenerse a través de las dietas. No es necesario obtener aminoácidos no esenciales ya que el cuerpo puede sintetizarlos por sí mismos..

• Por lo general, los aminoácidos esenciales están disponibles en productos animales, mientras que los aminoácidos no esenciales están disponibles en productos animales y vegetales..