Diferencia entre la agricultura de subsistencia y la agricultura comercial

Agricultura de subsistencia vs agricultura comercial

En el proceso de civilización, la humanidad pasó de la caza y la recolección de alimentos a la producción de alimentos. Ahí es donde la palabra agricultura entró en el vocabulario. La agricultura de subsistencia y la agricultura comercial son dos sistemas que surgieron con la evolución de la agricultura. Aunque se trata de dos sistemas agrícolas, que cumplen con los requisitos de la humanidad, existen muchas diferencias entre ambos sistemas en el aspecto de los métodos, el propósito, la capacidad, la economía, etc..

¿Qué es la agricultura de subsistencia??

El aspecto clave de este sistema de cultivo es la autosuficiencia. Por lo tanto, los agricultores se están centrando en sus requisitos familiares individuales. Básicamente, cultivan cultivos y crían animales para cumplir con sus requisitos de comida y vestimenta. El agricultor decide qué cultivos consumirá su familia el próximo año y cultiva esos cultivos únicamente. Así se cultivará una gama de cultivos. Las técnicas de cultivo son simples, y la productividad es baja. Dado que este sistema es más amigable con el eco, la contaminación ambiental es muy baja o nula.

¿Qué es la agricultura comercial??

El aspecto clave de este sistema agrícola es la producción a gran escala de ganado y cultivos dirigidos al mercado. La mayoría de las veces, el producto cosechado se procesa a través de las plantas de procesamiento antes de que llegue al consumidor. Aquí, el objetivo principal es obtener la mayor ganancia posible de una entrada baja. Por lo tanto, la productividad es muy alta. Para lograrlo, se aplican la economía de escala, la tecnología moderna y los recursos naturales y sintéticos. Este sistema es complejo y contribuye más a la contaminación ambiental, así como a.

¿Cuál es la diferencia entre la agricultura de subsistencia y la agricultura comercial??

Los principales componentes de estos sistemas agrícolas son la producción agrícola y ganadera. Sin embargo, en la agricultura de subsistencia, un solo agricultor / familia de agricultores siempre participa en la producción agrícola y ganadera. Pero en la agricultura comercial, en la mayoría de las ocasiones, podría ser solo un cultivo o un solo ganado producido por un terrateniente / agricultor..

Una característica clave de la agricultura comercial es que se elige para la producción muy poca cantidad de cultivos o ganado y que se opera en gran escala. Comparativamente, las granjas son mucho más grandes y los productos son para mayoristas, minoristas, como materias primas para fábricas, etc., con el propósito de obtener el máximo beneficio posible. Por otro lado, en la agricultura de subsistencia, muchos cultivos y ganado se eligen para la agricultura. Pero las granjas son mucho más pequeñas, y la autosuficiencia en cultivos y ganado es el objetivo principal del agricultor..

Debido a la naturaleza orientada a los beneficios del sistema de cultivo comercial, se utilizan herramientas como la economía de escala para mejorar la productividad, y el sistema se vuelve complejo. Pero debido a la autosuficiencia del sistema de agricultura de subsistencia, la productividad es muy baja y el sistema es simple..

En ambos sistemas agrícolas, los agricultores están involucrados en operaciones agrícolas desde el establecimiento de cultivos o ganado hasta la recolección. Pero hay muchas diferencias a nivel operativo. Mientras que el sistema de agricultura comercial utiliza maquinaria agrícola pesada y sofisticada, desde la preparación de la tierra hasta la etapa de cosecha, el sistema de agricultura de subsistencia depende del equipo básico. La utilización de variedades mejoradas de cultivos, híbridos y razas mejoradas son insumos para la agricultura comercial. Por otro lado, en la agricultura de subsistencia, los agricultores utilizan en gran medida las variedades de cultivos tradicionales y las razas silvestres domesticadas para su agricultura..

Dado que el sistema de cultivo comercial apunta a grandes ganancias, los fertilizantes orgánicos e inorgánicos y los pesticidas sintéticos se usan comúnmente para aumentar el rendimiento. Por lo tanto, la contribución para la contaminación ambiental se encuentra en niveles más altos. Pero el sistema de agricultura de subsistencia solo utiliza fertilizantes orgánicos y pesticidas naturales, y el control de plagas se realiza mediante métodos tradicionales. Por lo tanto, la contribución para la contaminación ambiental se encuentra en un nivel muy bajo o cero..

Conclusión

La capacidad de producción de la agricultura de subsistencia no es suficiente para satisfacer los requisitos de la humanidad. A pesar de que la agricultura comercial está orientada a la ganancia y contribuye más a la contaminación ambiental, es la única respuesta para alimentar y satisfacer los requisitos básicos de la población mundial en rápido crecimiento. Ha llegado el momento de desarrollar este sistema agrícola de una manera más respetuosa con el medio ambiente y el consumidor..